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Entrevista con la Dra. Branka Legetic sobre la "Semana Mundial de Concientización sobre la Sal"

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Published on Mar 12, 2013

La doctora Branka Legetic habla sobre cómo la Organización Panamericana de la Salud/Organización Mundial de la Salud se une al llamado de "¡Menos sal, por favor!" en la Semana Mundial de la Concientización sobre la Sal. La campaña de este año, que se celebra entre el 11 y 17 de marzo, exhorta a reducir el consumo de sal alimenticia y pone el foco en los chefs, cocineros, proveedores de servicios de comida y en todos aquellos que preparan alimentos para consumo fuera del hogar.

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