 Dopo che si fa il biologico sono arrivati con cinelle, sono arrivati tutti questi tipi di animalini che prima non esisteva a Verelli. Proprio ora ce ne sono tantissime. Con il convinzionale ci siamo accorti che ramavi ugualmente tante volte e l'Uva non riuscivi a portarla come la voledì. E da lì abbiamo provato a passare al biologico. Noi non ci siamo più lamentati. Il sistemico fai prima perché te sai che cosa dai otteni. Il biologico te sai che oggi rami se domani piovi da venire a mano. E non ci si mette in testa di ricoltivare la terra, si smetterà di mangiare. E non è il biologico o il sistemico, è che la terra va accortivata. Non si è fatto per il tedene e per il territorio. La terra è terra e gli si deve voler bene.