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Lechones y tostones siguen siendo los protagonistas en los precios agrarios de esta semana

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Published on Dec 13, 2019

Lechones y tostones siguen siendo los protagonistas en los precios agrarios de esta semana
Escasos movimientos en las Lonjas esta semana, destacando la clara tendencia al alza de los lechones y tostones a los que se ha sumado el vacuno

Parón en los cereales, donde sólo sube, y ligeramente, la avena que pasa a cotizar a 184 euros en Salamanca y a 175 en León. El trigo oscila entre los 191 y los 182 euros, la cebada lo hace entre 177 y 164, mientras que el maíz en la Lonja de referencia de León se mantiene a 180 euros.


La paja no se mueve de los 168 euros.



El porcino de cebo sólo sube en Zamora con el “selecto” y el “graso” a 1,517 euros con el “normal” a 1,505 euros por kilo. En Salamanca se repiten los precios de la semana pasada, el “selecto” a 1,520, el “normal” a 1,510 y el “graso” a 1,520.



Siguen subiendo con fuerza los lechones y los tostones. Los primeros cotizan entre los 64 euros por animal en Salamanca y los 73 en Zamora, mientras que los tostones lo hacen a 43 y 37 euros en las mismas lonjas.



Repunte del lechazo en Salamanca hasta los 5,40 euros los animales de menos de 11 kilos. Esa misma categoría sigue a 4,15 euros en Zamora.



Ascenso del vacuno de carne en Salamanca con los añojos llegando a los 3,810 euros por kilo mientras que las terneras se mantienen a 3,990 euros.




Dentro de las noticias de la semana destacamos la presencia del Consejero de Agricultura en la Conferencia sectorial de la PAC celebrada en Madrid donde reclamó la necesidad de mantener el presupuesto actual y una definición del Agricultor genuino en la que se priorice sobre quienes de verdad se dedican a la actividad agrícola y ganadera.

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