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Vamos con Santi Santamaria de compras a la Lonja de Blanes

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Published on Feb 16, 2011

Ahí -en la Lonja de Blanes- entre gente curtida por el mar, barcazas pintadas de blanco y azul cielo, aroma a Mediterráneo y la lujuriosa tentación del marisco recién pescado, Santi Santamaría -ataviado con su uniforme de "chef"- se refiere a conceptos mucho más sofisticados como la necesidad volver a un "servilismo" que no es tal, al ejercicio de la racionalidad o a la concienciación sobre el deterioro que sufre el planeta y los mares.

Noticia: http://goo.gl/d0e8o

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http://amara.org/v/E7Lv/

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