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Cake au Poulet et Curry

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Published on Jan 28, 2010

Ce cake est mon préféré de tous, certainement à cause du fait qu'il est relevé par le curry qui pimente un peu la saveur, (si vous n'aimez pas quand c'est relevé, remplacez le curry madras par un curry doux qui ne contient pas de piment).
Le coté sucré-salé que la pomme et les raisins apportent équilibre et contre la force du curry. Au final, un cake savoureux et original réalisable en quelques minutes avec un reste de poulet. A essayer d'urgence.

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