 fantastico. Io piace questo territorio, queste aree, come queste persone qui, quindi è ovviamente per me per amare anche queste vini. E mi piace quando il rebola è molto fresco quando è young e mi piace il rebola masserato. Mi piace quando posso smellare il tasto del grato e posso smellare il tasto del terroirro, quindi quando il masserazione non è facile, non è difficile, è perfetto. Io credo che ci sono molti produttori che facciano questo tipo di rebola, quindi è il motivo perché mi piace queste vini. Io credo che l'interessante è che è in realtà due tradizioni completamente differenti, cioè le persone, è semplice per chiudere insieme e dire che tutti facciano masserati vini qui, ma ovviamente se vi intendo la storia qui in Vipava e se vi ricordi questo famoso libro da 1844 da Matteo Vertivet, la tradizione è sempre stata per corti masserati, quindi i vini sono un po' più lontani, magari un po' più focussati su eleganti. Stilisticamente, sono qualsiasi vini differenti, ovviamente il terroirro è un po' diverso. Buon appetito.