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KÄSEKUCHEN OHNE BODEN A LA OMA! LECKER, EINFACH, SCHNELL & KOHLENHYDRATARM! ♥

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Uploaded on Nov 27, 2011

HIER IST NOCHMAL DIE GENAUE ANLEITUNG!!!
-Viel Spaß beim nachmachen

Für die Vorbereitung macht Ihr vorab die Kuchenform. Ihr legt den Boden mit Backpapier aus und fettet den Rand mit Butter ein. Danach bestäubt Ihr den Rand mit ein wenig Mehl und fertig ist die Form! Dann trennt ihr das eiweiß von dem eigelb und wiegt die restlichen Zutaten ab.

Als erstes macht Ihr den Eischaum
Ihr braucht dazu:
- 6 Eiweiß
- Eine Prise Salz

Zubereitung:
Ihr rührt das Eiweiß solange auf höchster Stufe, bis es steif ist.

Danach macht Ihr den Teig
Ihr braucht dazu:
-1000 g Magerquark
- 1 Paket Butter (250g)
- 6 Eigelb
- 200 g Zucker
- 2 Vanillie Zucker
- 1 Backpulver
- 1 Zitrone
-100 g gries

Zubereitung:
Ihr rührt die Butter, den Zucker, den Vanilliezucker und das Eiegelb schaumig. Danach fügt Ihr den Magerquark hinzu und rührt wieder alles cremig . Dann gebt Ihr die schale und den Saft einer Zitrone hinzu und den Gries und rührt es ein letztes mal cremig.

Zum Schluss hebt Ihr den Eischnee unter den Teig, füllt Ihn in die Form und gebt das ganze für 90 Minuten bei 160 ° in den Ofen!

Und dann wünsche ich Euch nur noch einen
GUTEN APPETIET!!!

Kamera, die ich verwende?!
Panasonic Lumix fz-150

Bearbeitungsprogramm, was ich verwende?!
Magix Video Deluxe MX Premium

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