 bienvenida Julio, muchísimas gracias por acompañarnos en Conexión Global sobre este informe que ustedes han dado a conocer como organismo que es tradicional además y que habla de un panorama bastante desalentador estamos hablando que para el 2030 el hambre va a afectar a 67 millones de latinoamericanos por lo tanto nos preocupa nos importa y también nos habla de varios años de deterioro de esta situación y quisiera primero partir preguntándote esto cómo ha sido estos cinco años de deterioro cuatro años de deterioro en realidad desde el 2015 al 2019 que es lo último que mide el informe cómo ha sido este deterioro progresivo respecto del tema del hambre en América Latina y el Caribe. Buenas tardes Mónica muchas gracias por la oportunidad de dialogar contigo y con tu audiencia mira América Latina en esta lucha por erradicar el hambre de nuestra región América Latina y el Caribe veníamos como avión veníamos muy bien y nuestra región se había convertido en un modelo al cual otras regiones del mundo en desarrollo miraban desde el 2000 hasta el 2014 la verdad es que sacamos a 28 millones de personas de la condición de hambre un tremendo logro casi la mitad de los que tenemos en el año 2000 y de ahí entonces las cosas empezaron a echar a perder y empezamos a retroceder en efecto llegamos al año 2019 con prácticamente 67 millones de personas en condición de hambre que quiere decir 67 millones de personas en condición de hambre son seres humanos niños niñas ancianos mujeres embarazadas que no consumen suficientes alimentos para satisfacer sus necesidades mínimas de energía y no estamos hablando de nutrición estamos hablando sus necesidades mínimas de energía 67 millones de personas siglo 21 América Latina y el Caribe continente de países de ingresos medios y medios altos si quisiera precisar usted me corrige si no estoy bien en las cifras pero hasta donde yo entiendo para el 2030 serían 67 millones y al 2019 estamos hablando de 47 coma 7 millones y por eso quisiera preguntarle porque usted dijo que el panorama futuro con la consideración además del coronavirus usted dijo la situación es escalofriante porque es escalofriante casi 50 millones de personas al 2019 como usted decía en pleno siglo 21 sufran hambre en nuestro continente pero cree que el futuro va a ser peor cómo va a afectar el coronavirus el tema del hambre en nuestro continente si primero gracias por corregir me tiene usted razón 47.7 millones hoy 67 millones es lo que proyectamos en el 2030 donde se supone que vamos a llegar hambre cero vamos a tener 67 entonces lo que lo que el covid va a ser es empeorar estos números sin duda la cepal el secretario general de naciones unidas el día 9 la semana pasada presentaron un reporte donde señalan están proyectando 28 millones de personas adicionales este año en extrema pobreza adicionales en nuestra región eso es un 40 por ciento de aumento en la extrema pobreza de este año respecto al año pasado 40 por ciento casi por definición esas 28 millones de personas que nosotros no consideramos en nuestro informe casi todos ellos van a tener un grado de integridad alimentaria importante entonces estos números lamentablemente están en un riesgo inminente de ser deberse agravados y estamos hablando pues entonces ya de estar llegando a casi 80 millones de personas eso es el riesgo en condición de hambre esto no retrasa que se yo a inicios del siglo 20 te fijas una sí es un retroceso histórico quisiera preguntarle justamente respecto de esto porque aquí podrían haber dos problemas y yo leí el informe y por lo tanto claro sé cuál es la respuesta pero me gustaría que usted la diera porque aquí hay un tema que uno podría preguntarse faltan alimentos en América Latina a raíz de la pandemia y en los tiempos presidentes o el problema es el dinero para acceder a esos alimentos y junto con aquello revisar también el precio de los alimentos hablamos tanto tanto del precio de los medicamentos que es alto en chile que es alto en América Latina pero también el pres y nos olvidamos de repente qué pasa con el precio de los alimentos quiero preguntarle aquello faltan alimentos el precio el dinero qué es lo que está pasando aquí gracias mira en América Latina nos sobra la comida tenemos suficiente comida para alimentar a los 650 millones de latinoamericanos y caribeños y todavía contribuir a la alimentación de otras regiones del planeta que las personas estén pasando hambre en nuestra región sólo se explica por la falta de ingresos por la desigualdad económica que existan todas estas personas que no pueden comer cuando la comida abunda abunda ahora respecto del sal la segunda pregunta que haces sobre el precio de los alimentos en efecto en este informe no sólo vemos el tema del hambre sino de otras formas de manutrición tú sabes que en América Latina estamos liderando los índices de obesidad en el mundo de chile particularmente tiene una situación muy asfantosa nos preguntamos por qué será estos niveles de obesidad y encontramos que una razón muy importante es que América Latina es la región más cara del planeta tierra para comer una dieta saludar más cara que europa más cara que estados unidos ninguna región nos gana en una región que producimos abundantes frutas verduras lácteos carnes legumbres pescados los mariscos es carísimo es carísimo comer una dieta saludable en parte porque mucho lo exportamos de buena razón expert exporta yo no estoy en contra de las exportaciones todo lo contrario pero te fijas mucho de los comidos sólo el 40 por ciento del pescado que se produce está disponible sólo la mitad de las frutas que se producen están disponibles en nuestra región entonces hay un problema aquí de política pública no es cierto y es cómo garantizamos en cualquier momento suficientes alimentos saludables para toda la población y particularmente ahora en este momento de pandemia si quería llevarlo a un tema relacionado con la pandemia y los alimentos para ir cerrando las cifras muy interesante yo invito a todos a que a que revisen este informe porque de verdad es muy importante el trabajo académico que ustedes han hecho nos dice de hecho que es tanto más caro es un 34 por ciento más caro comer lo mínimo el precio de los alimentos una dieta básica ni siquiera saludable básica es un 34 por ciento más caro en américa latin y el caribe que en cualquier parte del mundo y lo otro que una dieta sana sana cuesta al día para cada persona 3,98 dólares que es tres veces lo que una persona bajo la línea de la pobreza podría destinarle a su alimentación o sea imposible comer sano por eso cuando vemos que algunos incluso a veces se ríen de la obesidad es una cosa violenta en el sentido de que hay un problema estructural la gente no tiene dinero mucha de ella no digo todos pero muchos no tienen dinero para comer sano entonces quisiera cerrar usted decía vamos a retroceder el 2030 no vamos a tener hambre cero como era la meta de desarrollo sino que vamos a tener en américa latina del caribe 67 millones de personas pasando hambre cuáles son a su juicio las medidas acertadas las más y las menos acertadas que habría que hacer sobre todo en el contexto de la pandemia porque ustedes tienen el balance lo que han hecho unos y otros países qué países un ejemplo que hay que hacer en esta época sobre todo en medio está crisis del cobi 19 para tratar de que no se cumpla esa cifra del 2030 si mire lo inmediato es impedir que subamos de los casi 48 millones que ya tenemos y que pasemos a 70 80 millones eso significa poner ingresos en los bolsillos de las personas que están en condiciones de excema pobreza y que no pueden comprar la comida punto transferencias monetarias a ayudas alimentarias en ciertos casos también canastas alimentarias es tenemos que sostener la capacidad de las personas de alimentarse estamos hablando de todos esos millones de personas en condición de excema pobreza eso es lo fundamental eso es lo más importante por supuesto tenemos que seguir asegurando que los alimentos llegan y en eso los gobiernos de América Latina lo han hecho bien hasta ahora alimentos hay no hay escasas de alimentos puede que falte por aquí por allá alguna comida en particular pero en general está bien pero sobre todo hay que sostener el ingreso el poder de compra de millones de personas que se han quedado sin trabajo y sin ingresos esas fíjate mónica ayer me decía una alta autoridad de un país era una conversación privada no lo puedo revelar quién es pero me decía por primera vez personas de clase media se están quedando sin poder llegar a fin de mes con la comida ya no estamos hablando sólo de personas en condición de calle nada que se parezca el hambre está a la vuelta de la esquina entonces se requiere aquí un gran esfuerzo para decir tenemos que contener esto y los países no tienen otra forma que financiar el ingreso las personas que tus propios medios no van a llegar y para cerrar muy brevemente usted dice el hambre está a la vuelta de la esquina y también para la clase media por lo que le entiendo y quiero preguntarle por primera vez además destacaba usted quiero cerrar brevemente pues nos ha acabado el tiempo cuál es la evaluación del tema de la seguridad alimentaria en chile y de lo que se ha hecho en el contexto de esta pandemia para cerrar con esa conversación mire yo creo que chile el acuerdo que se ha logrado sobre el ingreso familiar de emergencia el hecho de que la junta eva ya ha mantenido la alimentación escolar funciona funcionando importantísimo son millones de niños y niñas que están recibiendo la comida y son cosas muy positivas hay cosas que creo que se podrían siempre mejorar sin duda pero en general creo que el esfuerzo el acuerdo entre gobierno y posición para ese ingreso familiar de emergencia es vital hay que sostener esto en el tiempo y asegurar que llega ya a todas las familias que lo necesitan y qué es lo que se podría mejorar mire yo creo que todavía no está llegando este apoyo con la celeridad suficiente número uno número dos yo creo que debería hay hay un espacio enorme para coordinar los esfuerzos del gobierno con decenas centenares de organizaciones de la sociedad civil hoyas comunes comedores populares esas dos cosas tienen que trabajar juntas perfecto aprovecha las redes sociales entonces también quiero agradecer muchísimo a julio verdad que es el representante para fao para america latina y el caribe esta conversación con cnn chile en conexión global muchísimas gracias por todo el trabajo que hay en un tema tan relevante ustedes realizan que esté muy bien muchas gracias mónica