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Cake au jambon et olives facile

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Published on Aug 30, 2011

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Huuuuummm .... ça sent bon dans toute la maison ;-) un délicieux cake avec du jambon, des olives vertes, et même si vous le souhaitez noires, ou calamata, citronnées, pimentées, comme vous aimez !

Pratique et délicieux, en entrée par exemple ou même pour le pic nic (malgré la rentrée bientôt et notre temps maussade lol) !!

Pour un cake de 8 à 10 parts environ :

- 15 cl de vin blanc sec
- 4 oeufs bio
- 50 gr de margarine
- 100 gr de comté
- 250 gr de farine tamisée
- 1 sachet de levure chimique
- 200/250 gr de dés de jambon
- 150/200 gr d'olives vertes dénoyautées

Bon appétit :-) !!

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