Loading...

ΣΥΝΤΑΓΗ ΓΙΑ ΧΟΥΜΟΥΣ ΜΕ ΡΕΒΙΘΙΑ

19,426 views

Loading...

Loading...

Loading...

Rating is available when the video has been rented.
This feature is not available right now. Please try again later.
Published on Nov 22, 2011

http://bletsas.gr

Ο ΕΥΤΥΧΗΣ ΜΑΓΕΙΡΕΥΕΙ

ΧΟΥΜΟΥΣ ΜΕ ΡΕΒΙΘΙΑ ΚΑΙ ΤΑΧΙΝΙ

Υλικά:
150 γρ. βρασμένα ρεβίθια
2 κουταλιές ταχίνι
1 κουταλιά σησαμέλαιο
½ λεμόνι
Αλάτι
Πιπέρι
Κύμινο
Μείγμα Κάρυ (προαιρετικά)

Εκτέλεση:
Βάζεις στο μπλέντερ τα βρασμένα ρεβίθια, προσθέτεις λίγο βρασμένο νερό και τα χτυπάς λίγο για να διαλυθούν. Έπειτα, βάζεις το ταχίνι, το χυμό από μισό λεμόνι, λίγο κύμινο, μία κουταλιά σησαμέλαιο, το μείγμα κάρυ και αλατοπίπερο. Τα χτυπάς για να αναμειχθούν καλά. Έπειτα προσθέτεις λίγο κομμένο μαϊντανό και ξαναχτυπάς στο μπλέντερ. Σερβίρεις το ντιπ σε ψωμί ολικής αλέσεως, σε ρυζογκοφρέτες, ή σε αραβική πίτα, ρίχνοντας από πάνω λίγο μαϊντανό.

H Εκπομπή προβάλεται και στο TV Serres με τίτλο ΜΟΥΣΙΚΟΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΑ
http://www.tvserres.tv

Δείτε κι άλλες συνταγές στο http://bletsas.gr

Loading...

Advertisement
When autoplay is enabled, a suggested video will automatically play next.

Up next


to add this to Watch Later

Add to

Loading playlists...