Formaggio Piave (Piave Cheese)

Una intervista dal vivo a Francesco Bortoli, Direttore della Latteria Busche di Cesiomaggiore, che illustra, nel contesto ambientale da cui nasce, le caratteristiche del Formaggio Piave, prodotto d'eccellenza, di accreditata qualità.
24 Settembre 2007

An interview with Francesco Bortoli, CEO of a Dairy Cooperative, Latte Busche, located in the North of Italy (province of Belluno). The topics discussed refer to the typical cheese Piave produced in a specific Italian geographical area.
2007/09/24

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