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Cómo hacer un fluido no newtoniano

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Published on Dec 2, 2009

El video muestra cmo hacer una liquido no newtoniano dilatante, solo utilizando fecula de maiz y agua. Tambien se demuestran algunas de sus propiedades.
Para continuar el video...
Para explicar el funcionamiento del fluido, existen 2 teorías importantes, la primera tiene que ver con las estructuras cristalinas y no cristalinas de la fécula de maíz, siendo las últimas las que se dedican a absorber el agua, creando una estructura más compacta, al aplicarle la presión al fluido, se genera un mayor número de estructuras no cristalinas, y se compacta la mezcla.

La otra teoría tiene que ver con las cargas de las moléculas de los compuestos, al revolverlo o aplicarle una mayor fuerza, la fricción, genera cargas negativas, que con las cargas positivas de los hidrógenos del agua, se comienzan a atraer, y genera mayor viscosidad y resistencia en el fluido.

Gracias por observar
Integrantes:
Denisse Guadarrama
Jorge Romero ( aparece en el video)
Eduardo Ruiz

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