VIII Salón del Cacao y Chocolate: Más de 600 millones de soles se espera recaudar en ventas

Andina Canal Online
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Published on Jul 7, 2017

Más de 600 millones de soles se espera recaudar en ventas en esta edición del evento, que reúne lo mejor de la producción nacional cacaotera. Hasta el domingo recibirá 20,000 visitantes. Este año se calcula que la producción peruana de cacao será de 100 mil de toneladas. Otra ventaja competitiva que subraya Mendoza es que nuestro país cuenta con doble certificación: de comercio orgánico y comercio justo.

“Son valores agregados que se suman a la alta calidad de nuestro cacao, permiten a las cooperativas mantener precios medios a altos, pues si bien anualmente crece el cacao un 12%, su precio ha decaído en 30%”.

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