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"Platillo Sabio Profeco" [Arroz con pollo a la valenciana 1.3]

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Published on Jan 6, 2010

Aprende cómo preparar un delicioso arroz con pollo a la valenciana en siete sencillos pasos.
Ingredientes:
6 piernas de pollo y 6 muslos de pollo.
1/4 de taza de aceite de oliva.
1/2 cebolla.
2 dientes de ajo.
1/2 pimiento rojo, 1/2 pimiento verde, 1/2 pimiento amarillo sin semillas y cortados en rajas.
3 jitomates saladet sin semillas y picados.
4 tazas de caldo de pollo.
1 cucharada de cúrcuma.
2 tazas de arroz precocido.
1 taza de chícharos cocidos.
1 taza de ejotes cocidos.
Perejil lavado, desinfectado y picado.
Sal y pimienta al gusto.

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