 मेरे प्यरे देश्वास्यों आसा कहते हैं कि अखबर के दर्बार में एक प्रमुक सदस्या अबुल फजल ते उनो ने एक बार कश्मीर की यात्रा कि बात कहा था कि कश्मीर में आसा नजारा है जिसे देखकर चीडचिडे और गुस्से लोग भी खुसी से जुम उतेंगे दर केसर सद्यों से कस्मीर से जुड़ा हूँआ है कश्मीरी केसर मुख्हिरुप से पुलवामा बडगाम और किस्ट्मार जैसी जगवाम पर उगाया जाता है इसी साल मैं में कस्मीरी केसर को जीो ग्राफिकल इंडिकेशन तैग यानी जीए तैग दिया गया इसके जर ये हम कश्मीरी केसर को एक गलोवली पोपिलर ब्रान बनाना चाहते है कश्मीरी केसर बैश्विकस तर पर एक आजसे मसाले के रुप में प्रसीद है जिसके कईई प्रकार के आउश्वर्दिये गून है ये अट्टिन्त सुगंदिद होता है इसका रंगाडा होता है और इसके दागे लंबे वं मोडे होते हैं जो इसकी मेटिशिनल बेल्यों को बड़ाते है या जम्मूर कश्मीर की सम्रुद्त सांस्कृरतिक बरासर का प्रत्नीदिद प्रकारता है कौलिति की बहाथ करें, तो कश्मीर का केसर बहुड युनिक है और दूसरे देशों के केसर से बिल्खुल रड़क है कश्मीर के केसर को जीए तेग लेकगनाजिशन से एक अलग पहचान मिली है आपको ये जानकर खॉषी होगी के कस्मीर केसर को जीए तेख का सर्टिपिकर मिलने के बाद दूबगे के एक सुपर मरकेट में इसे लाउंच की आगया अब इसका निर्यात बडने लगेगा यहा, आत्म निरभर भारत बनाने के हमारे प्रहासो को और मजबुती देगा केसर के किसानो को इसे विषेश रुप से लाज होगा कुल्वामा में त्राल के शार इलाके में रहने वाले अब्दुल मजीज भानी को ही देख्ली चिये वो अपने जीए तेग्ड केसर को नेसनल सेफ्रों मिसन की मददद से पंपोर के त्रेडिंँ सेंटर में इट्रेडिंग के जरीए बेच रहे है इसके जैसे कैई लोग कशमीर में एह काम कर रहे है अगली बार जब अब केसर को खरिजने का मन बनाएं तो कशमीर का ही केसर खरिजने की सोचे कशमीरी लोगों की गर्मजोसी एसी है कि वहां के केसर का स्वादी अलग होता है