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Como preparar Chile Colorado ♥ How to make Guajillo Sauce

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Published on Sep 3, 2011

Prepara con esta salsa unos ricos chilaquiles, esta salsa de chile guajillo es tambié conocida como chile colorado
Ingredientes

-Chile mirasol o guajillo
-ajo
-comino
-sal

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Las Recetas de Laura es una alternativa de alimentación saludable diseñada especialmente para personas que deseen bajar de peso y/o nivelar los niveles de colesterol y de azúcar en la sangre.
Esta alimentación saludable puede ser seguida por toda la familia.
Laura Müller es una periodista especializada en temas de salud que dada a su propia experiencia luchando contra el sobrepeso a diseñado una serie de recetas saludables con una sorprendente técnica en la que no se requiere absolutamente nada de grasa para cocinar.

Regálese a usted y a su familia una buena dosis de salud siguiendo estas recetas.

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Comments • 54

Luis Garcia Silva
No me gusto que no da cantidades
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Kymberly Perkins
recipe in English please?  Can someone translate?  Please!
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DIANADMORENO
Excelente explicación! Me encanto ! Muy practica!
Manuel B
Ya me contesto solo. Si por porción son 4 entonces para el litro son 16 ;)
julian squad
te miras muy flaca y muy vieja...
Monica Janeth Rangel Garcia
Hola Laura! Disculpa cuantos chiles le hechas para dos personas?
M Silva
con todo respeto me gustaria comentar que el chile se desvena y se le saca toda la semilla antes de licuarlo, si no queda extremadamente picoso, y la cantidad para un litro de agua es aproximadamente de 25 chiles grandes, unos 30 si son medianitos, a esto se le pone un cuarto de cebolla mediana y 2 o 3 dientes grandes de ajo segun les guste mas concentradito o menos, sal unas 2 ccharaditas pero lo prueban igual y la rectifican al gusto, 1 cucharada de consome y una pizca de comino para que no amargue, toda la mezcla se cuela y ya se puede usar, si lo quieren menos espeso le pueden agegar mas agua para dejarlo en la consistencia deseada
pablo espinoza
hola
Margarita Nava
Favor de incluir cantidades por favor. Muchísimas gracias
Manuel B
Hola Laura cuantos chiles le hechas para el litro. saludos
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