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Grands groupes agroalimentaires : quelle influence sur l'agriculture et l'alimentation ? (part 1/3)

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Published on Jul 3, 2012

Comment les grands groupes agroalimentaires ont-ils influencé l'agriculture et l'alimentation jusqu'à présent ?
Pour Emmanuel FABER, Directeur général délégué du Groupe DANONE, il est évident que ces grands groupes ont influencé les systèmes agricoles et les organisations humaines. En isolant les maillons de la chaîne agroalimentaire dans une logique économique, les hommes ont rompu l'équilibre originel avec l'environnement. Ainsi, un système s'est effondré... et les grands groupes ont une part de responsabilité.
A l'avenir, comment ces entreprises peuvent-elles contribuer positivement à relever le défi agricole et alimentaire ?

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