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Celiachia: come leggere le etichette dei prodotti senza glutine

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Published on Nov 21, 2015

La dietista Verena Breitenberger e la dottoressa nutrizionista Ivonne Daurù Malsiner ci danno qualche consiglio sull'alimentazione dei celiaci: quali prodotti preferire, quali evitare e come leggere correttamente le etichette degli alimenti industriali. Abbiamo incontrato le due esperte al Nutrisan 2015 di Bolzano. Per approfondimenti: http://www.infoceliachia.com/214/celi...

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