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電子レンジでカンタン!牛肉団子風のチーズ煮(やせおかレシピ) | How to make beef cheese ball

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Published on Jul 7, 2016

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レンチンだけで出来る、ちょっと豪華なミートボール
こま切れ肉を使って、お手軽に!
こねる作業がないので簡単に作れます。
[Presented by やせるおかず作りおき]


今回は、大人気 ""やせおか"" シリーズ最新刊からのレシピです。
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材料(2人分)
・牛こま切れ肉   200g
・玉ねぎ(薄切り) 1/4個
・パプリカ(ひと口大に切る) 1/2個
・クリームチーズ  60g
・塩、こしょう   各少々
・オリーブオイル  小さじ1
(A)ガーリックパウダー 塩、こしょう 各少々  

手順
1. 保存容器に玉ねぎ、パプリカ、クリームチーズ、塩、 こしょう、オリーブオイルを入れる
2. 牛こま切れ肉はAと合わせ、ひと口大に丸める。1にのせ、ふんわりラップで5分加熱する。軽くひと混ぜして1分加熱し、全体を混ぜる。そのまま冷やす。
※電子レンジは600Wのものを使用しています。ご使用の機種の説明書をよくお読みのうえ、正しくお使いください。

作ったらコメント欄にぜひ写真を載せて教えてください♪

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