 Tänne on meit siin juba 150 inimese, mis, ja eile, kui me vaatasime registreerunud, siis oli üle kahese inimese, nii, et egelikult see näitab feelkord, et selline haritusasutust ja toitlust on mene jätkusuutlikus ja keskona teemad, mis sellega siotud on oluline. Ja ma loodan, et see ei ole ainult see nii inimetotud koronakriisi ünd room, kus me kõik istume kodute, siia on mõnus siis varutikautu webinarii kuulata. Ma loodan, et see teema ja monen päris tündelse teema on meie tegin oluline. Aga enne, kui ma alustam, on me kutsun siis feelkord üles, et keste oled alles liitunud meie webi-sebinariiga olge heaad ja lülitage kõik, siis, et keste kuulate välja oma kamerad ja mikrofonid. Sest muidu see taustam üraa heeri. Ma loodan, et me arvi lähe läga palju üle 200 ilmu ka vaatan kogu aeg, et inimesi tuleb juurde, et siis võib tehnilisi probleeme, et ulatavalt ka juba siis palu vabandust, kui neid tehnilisi probleeme võitekkide, siis me oleme siin viimase läheal neende webi-sebinarii ja koraltamise, aru saanud, et neid tekkida kuna ei saa tehnikale alati kindel olla. Aga feelkord siis teromikus kõikile, et nii nagu me enne mainisin, et täna me teeme siis koostus, siis Stockholm keskona insituid Tallinnakeskus, koostus Tallinna, Linnna ja Aksias Elsiika Poltikus restoran, koraldame siis webi-sebinarii mis keskendub siis haidusasutust ja toitustamisele jätkusuutlikus muutuvas aast. Aga panime natuke sellise dramatilise pialkirja, aga marvan, et sa on asiakohane, sest tegelikult seminarime viime läbi ühe kahkusvahelise projekti Raamisida siis rahastab länemede programmi ja mille eesmärg, miss on jõudnud olepiaale, eks siis aast üle aast oleme seda projekti tehnud. Paljutile võib olla on selle projekti, juba teate ja tundtute, et on meil siin selle projekti Raamis välja töötada, abi vahendit oma valitustele, koolidele ja lastaadadele siis sellist keskanohoidliku, toitustus anget läbi viia. Ja sellepäeva lõpuks ma siis natukene on aga lisa informatsiooni, lisa informatsiooni sellest projektista, aga võib olla siis me tuleme korraks sellepäeva kavajuurte ja siin ma ennem, kui ma päeva kavas üppan tegelikult võib olla kasutakud ja juust ja Annaks Sõna, Tallinna, Abilinna või ole Vajimkölle kaustevile keste päekesi sissijuhautuse tänasese päevasse. Vajimkas olet sa puultel? Olen. Võtta siis Sõna äär külen. Tere omikust kõigile ja dosale, see huvita vormna, kui mis on tingitud siis tekinud viiruse kriisist on küll viinud oma korrektiivid meiellu ja samas peab ütlema, et see võiv toal maailma oma pega huvita vaid sellisi tomadusi, et näiteks see taust, mida te näete minu sellia tagada, kui võib olla palju teavad, see ei ole reaalne, et tegelikult see on üks selline sabloonna, kui mida saab siis likselt valida. Aga igati mugaf, kui näiteks tuba on koristamatta, siis ikkagi saab inimestega suelda, et nad seda siis ei näe. Aga jahkui tavaliselt sellistel puhkudel öölde, see, et rõõm on kõiki näha ja hea meel, et nii palju inimise on kohale tulnud, siis on praegurne, kui seda raske öölde selle perastab inimeste sa ei näe. Ja tegelikult kohalene, kui keegi ka ei ole eriti tulnud. Aga samas loom rikult, mul on ikkagi hea meel, kui tervitada kõik siin viibi, et selles virtuaal maailmas, kes on kogunelud nii uvitavad ja olulis teema tarutama. Ja muide, kui me räägime nädes korrektivida, siis see kriis olukord on teinud väemalt veel ühe asja kindlasti muga avamaks, et palju lihtsam on võtta osa erinevatest üritustest ja seminariidest, see näiteks meil tänne, jäädes seal juures oma koduline või isegi jäädes koju. Ta ma pean auselt ütlema, et minna olenki praegu koduus. Et niimoodi on kindlasti lihtsam kutsuda kosolekutale konverensidele näiteks inimesi erinevatest eest ja nurkadest ja keeg ei pea kulutama tunde transporti peale. Ja ma natukisigi kardan seda, et meile kõigil hakkab see meeldima ja perast on eest ja raski uuesti kohan, et arjumus peras töö rütmiga. Sest mulle ei see klikult meeldip ikkagi inimestega näus näkku, kohtuda ja suhelda, kuigi see virtuaal maailm on kahdlemata mugav. Aga asja juurde, et Tallin Abiline peana mulle on kindlasti hiha meel ja misel varjataga uhkedun, et Tallin paistab silma eesti oma valitsusti siia sellega, et meil on toiklustamine põi mõtteliselt kogu võibeprozessi vältel tasuta. Alustades siis lasta ja lõpetades kümnaasime ast mega ja kui tavaliselt rääkkides kaubast või teenusest tuokse välja el kõige kahta faktorit, milleks on siis hind ja kvaliteet, siis meie puhul on alust rääkkida põi mõtteliselt ainult sellest teisest faktorist, mis loomulikult ei ole küll sugugi vähem tähtis kui hind. Siin kohal ma arvan, et me juuamegi tänase ürituse võtme teemani, et päeval õppus meie kõige esmerk on teha niimood, et lastele pakutav toid, nii lasta jas kui koolis, oleks kvaliteetne, oleks mitmekesine, maitsef, tervislik ja nii edasi. Ja see on oma muodi välja kutse, et seda kõike saavutada ka mõsliku hinneest. Ja tegelikult enne, kui maabiline ametise astusin, pole ma kunagi mõelnud sõlle peale, et näiteks kooli toitlustamis hange või polla nii kõva pähke. Sa mõtlet, et midasin kierulist on, et kuludad konkurs välja, vaatad, kes pakku korraliku toitu kõige madalama hinna eest lihtne. Aga paraku pole toitlustamine, mõni objekteehitamine näiteks. Siin on nii nüõnse hästi palju, alustada sellest, kes hange korralda, lõpetada sellesama mitmekesisusega, mida ma juba ilnevalid mainisin. See soe toit lasta jas ja eriti koolis on ikkagi märkimis värse tähendusega. Me kõik teame, et on piisavalt palju lapsi, kelle jauks se samun soe lõuna on ainaks soeaks toiduks päevas. Me tihti räägime sellest, me palju kuuleme sellest. Ikka tahaks, et see oleks kvaliteetne ja mitmekesin toit. Ma loodan, et tänasel üritusell otsitaks ja ka leiteks vastused küsimustele, et kui das on kõige õigemini, nad samat toitlusus hanked korralda. Niivis, et nad oleksid õiglaset, läbipaistvad, et tulemusaks oleks tervislik ja mitmekesine lasta ja või kooli toit. Ma võin Tallinnan näitele teile ausal töölda, et se pole suugi lihtne. Konkurents toitlus firmade vahel ja nende esimda, et kes kindlasti sinna on, võivad seda kinnitada, on hästi tihem. Seeega tuleb konkurentidest mille kaki eristuda ja välja paistam. On olnud juhtumeid, kui kasutades hankid inkimusi, siis seealkus, mitmekesisus oli üheks võtme faktoriks pakusid toitlusta, tomalt pool, siis näiteks sadu erine või troogasid. See lõhnas küll natuke absurtsse järgi, aga kuna ei olnud hankin nõutega vastuolus, siis mul näiteks toitlusta, et mitte midagi ette heita ei ole, et liselt järgisid näite inkimusi ja üritasid siis olla konkurentidest parem. See kõid tähendab, et miks ma olisene, kus ta näidet tõin, et hangepeab olema ikka väga hästi koostatud, et mitte minna absurdiks. Ja ma loodan veel, et tänasel üritusell räägitakse ka sellest, kum variantu oleks parem, mis variantu omab rohkem plusse, kas hangepeab läbi viimaa asutus ise, lastaet, kool, või peakse pigem toimuma centraliseeritud, näiteks läbi jamed. On piisavalt palju argumenti, nii ühe, kuiga täisevarendi kasuks tähtsad rolli mängivad sellised sõnadikagi läbi paistuus, pädavus, kogemus ja loomulikult vastutus, et vastutuseel kõige. Kui see toit, mis siis pakutakse perast lastaes, või koolis ei vasta inimeste ootustele, siis loomulikult teki probleem. Siis on esimene küsimus, kes vastuta, et nagu ikka, nagu te melehted kaksigavest küsimust, et mida teha ja kes on süin. Ja päeval õppus ei tahama lastajad ja koolid, mitte midagi enne olematud ja üle loomulikult. Laps tahab kas oli minimaalselt aga valikud. Tahab, et toit oleks maidsef ja meie laste vanemad lisaks tahab, et see toit oleks ka tervislik. Võib ole lapsed ei mõtle sellepäeale nii palju kui meie, aga onneks meie viimaste lastetel oleme ka väga palju tähelepanupööranud ju sellele faktorile. Võimalusele tahaks põimida toitlustus ka keskon ja jäetku sultlikuse põhimõteid. Sellest ma arvan tänne räägiteks väga palju. Miks mitte pakkuda lastele rohkem mahe toitu? Tallinnas oleme seda kaaproovinud. Ma loodan, et selles ka tuleb tänah jutu. Ja päeval õppus mürgi Tallinn jätkuvalte Europa rohelise pealinne tiitlipuoleni, et see kõik ma arvan on meie jauks väga oluline. Unneks on ammu mööda see aeg, kui näiteks mina koolis käisin ja neljapäivit ei julgenud isegi sööklasi minna, kuna see oli mis õige kalapäev. Ja sellest saad jaru juba lähenedes kooli majale tegelikult, kus nina lõi mitte kõige parem lõhn, et kui kala ei meeldinud ja olge mausat, et tol ajal ja to kala meeldis väga vähestele, siis rohkem varente polnudki, nagu polnudki mõttet nagüldse sellel päeval külastud, eest peala seda kalat, ei olnud see all mitte midagi. Ja ma väga tahaks, nagu, et sellised ajati tuleks enam kuna agi tagasi ja paistab, et see ei nii õnneks ka on. Ja lõpetuseks, mul on väga hea meel, et Tallinsa ei osaks rahkust vaelisest stratgid projektist, mis siis lisaks teiste riikide kogemustele, siel kulgas ka hankite korraldamises loomulikult, toop meile vaelike teadmisi, kuidas näiteks rakendada keskonna ja etkus uudlikuse põhimõtti toiklustuse, siel kulgas ka hankites sellegi, kuidas vähendada toidu toot, mis see keskonna mõju ja toidus üsini ku jala jälge, jälgi näiteks läbi mahe toidu osakalu suurandamise, selline kogemus meil natuke on nüb olemas, ning kuidas ajatab otseselt kaasa riigimahenduse põhimõttete laiemale rakendamisele, näiteks läbi toidu jäetmete vähendamise. Oluline on, et kõik oma valitsused pystitaksid asja kuhassa teesmärgid ja käsitlexid näid teemasid oma arangu suundades ja kavades ja meie loodame, et saame siin olla ka selliseks eskujuks, aga loomulikult Katalin on väga uvitatud teiste oma valitsuste kogemusteste ja meilega kuulan seda, mida on rääkkida siis meie näiteks naabritel ja kaugematel oma valitsustel nii, et marvan, et meie ühine esmärg ja soofonikagi pakuda kõige paremat toitu siis meie lastele. See on marvan 100 prosentini imed. Et ma soovin teile kõigele siis konstruktiivset ja huvitavad vahetustena. Loodan, et päeval õppus meil tekki palju materiali, mida saab siis seda spidime ja toiklustamis valtkonnas kasutada, sest see tõesti on oluline. Ja loomulikult ma loodan, et seminar, konverents, webinar, kui ta seda nimetada, on perasti järelle vaadatab, või järelle kuulatab sest, kui midagi meitaks jäeb vahel enne, kui siis pärast saab alati, uuesti, kuulata, uuesti vaadate. See on tegelikult veel üks selle virtuaal maailma plussidest. Nii, et suur tänu ja tervist kõigele see on praegu väga aktual. Nii te. Suur tänu vaadime väga hea ja sisukka, siss juhadsuse ees päeva. Et tegelikult neid võgne teemad meil tulevad ühtivõi despidi arutelule. Ma siis põtaks ja vaneks et, veel kord meie päeva kavaa ka enne, kui ma nüüd päeva kava tutustamaakkan, siis ma kutsun üles veel netkeste olete lihtunud meie webinariga, et olke hea kõikeste kuulat lülitege välja oma mikrofonid ja kamerat. Et ei tekkik seda olukord, et seline taustaa mürase kaks ette kandie. Aga tuleme nüüd siis meie tänase ürituse päeva kava juurde ja meelme selline jakanud kaheks osaks tegelikult webinariide puhule ei ole mõistik väga ikka üritus koredata, aga me siiski võtsime riski, kuna me eltasime, et see teema võib huvi pakuta ja selveras me tänase ürituse vähä pikema teeme, aga me oleme siis jakanud selle tänase ürituse kaheks blokiks ja esimeses puoles me siis tegelikult tanaksime ülevaat üllisemas plaanis, millised on siis väljakutsed ja võimalused eestiharidusasotust ja toitustuse olukorra, parendamisel või siis jätkusuutlikumaks muutmisel sõnat esises mõttes tänase kriisivalguses aga kindlastiika me siis käsitleme üllisemalt neid väljakutsed, mis on siootud keskonohoju ja jätkusuutlikuse teematega meende samate kooli ja lastaajalt ajatate toitrustamise puhul, nii et siin on hea meel siis mul anta vahe sõna aarolu ootelle oltikrestoranis, kest et meile väikse sissihatuse ja meil on hea meel ka et me saame jällegi anta siis sõna ka meie rootsi kollegidele anna postkategori jõlikoolis siis te peikes ülevaat rootsi jätkusuutlik jävalike hankete ja kooli te toitustust teemuse kokemusest nimelt on ju rootsi väga selgesti selline edumeel, üks edumeelsema, et te ikke kes sellis tavaliku sektoria ka harikosastust ja toitustalist on koraldunud ja meil on kindlasti selt päris palju õppida ja teihne päeva pool on meil siis meel tud rohkem nagu näidetena erinevatest omavalisustest aga ka üllisemalt, et me saaksime juba neid teemasid mis on nii ka meie stratkiti projekti raames üles poolun tehne teemad mis siis harikosastust ja toitustuse viimasele ajal rohkend kõlabinda on saanud eel kõige siis mahe toitustamin pohaliku toitu asiad jäädmete kas johtu teemad neid me kõiks läbi erinevat ette kannet provime teeni tuua ja siin on meil tõdeda, et siis on meil kollegi evelinge siis anab väikse julevaad Eurooppa liidu keskunhoiditi riigi hanketi kriteeriumitest siis sellegi järgnevast sille sestra tartu linavalisustanab mahe toitu teemast julevaad toitustus hanketes siis on meil hea meil jagadoteega pärnulina kõgemusin kohaliku toitu valkonnas mele enolo suulebi siis on meil oma korda kaade kundu kes siis anab kooli talina saksakymnaasiumi kõgemustest väikese julevaate siis me jätkame uuestigi mahe teemaga siis britvahertutustab siis rõuge kooli kõgemus ja merid mik kutav laiemalde kui siis sestri koolid saaksid sellest jõpida ning selle sessiooni või osa lõpu siis lyhike information teatud viimase initiatiividest ja projektitest ja ka keimasalavatest projektitest elgeegi siis todju, et me te vähendamine võimaluse koolidest ja tuledikud oid nii, et ma näen, et päevakala on tihemal, oodan, et me püsime püsime nii öelta ajagraafikus ja siin tehnillise informatsiooninama siis veel tegelikult kutsun siis veel kõiki üles ka küsimusi esitama nimeltamel see küsimust esitamine siin natukine keerulise, et me ei saa võtta küsimusi niiöelta suuliselt, vaid kõikeste siis tahate küsimusi esitama, olen kindel, et teemadan põnevadi küsimused on teil juba keelel eks siis näete, kui te siin eesada menü, riba vaatate, siis on eraldi siin vestlus kast või te natukisel vaatate se vestlus kast juures, te näete siis niiöelta võimalus siinna lisata kirjalikult küsimusi, nii et lisake oma küsimus kirjalikult siinna ja me siis ise esitamesele küsimus vastavalt siis ette kanti ole nii et see on nagu siis selline tehniline tehniline pool, loodatavasti see toimib, kui nüüd kõikidele küsimustele ei saa vastuseid anda, siis me kirjutame, et vastuseid illemsina samas vestlus kastine, et nii et sellise lühul kindlasti sa te oma vastuse seda kätte ja me mudu kika siis salvestameseada üritust ja see on jahse hea võimalus, siis selliseid üritusi ka hiljem järgi vaadata ja informationina väl nii palju, et päeval lõpus loodatavasti jääme laega, ka väikseks arutemus et ka siinna siis me oleme eespuul olevad kõnele, et kõik kutsunud teen väikse arutelu ja ka sialan võimalik siis väl lisaküsimusi esitada aga ma paneksin oma poltpräe, kui suu kinnisele pärast et aegi oksed, ennugum ütlesin päevakavaan tiehe ja ma annaksin siis ärie kohe üle aparo sulle, et sa saaksid teha ülevaate siis tänases tolukorast koolide haritostust ja toitustamises isanet põhilised väljaputsed ja millele viaks täheläpanu pööraman? Ole hea, olet sa kuultele? Ja, ei tähari. Ja, ei tähkavõi timile väga hästi võitisele turu olukorakokku talinas, kui ka eestis üldisinnalt et, ma tean, et peale mind äragi vele annab oest, kada ma kinnestas hoiduga kuulata, et oled teile nad kuulanud siis, ta räägi väga põnevad jõtti, aga minu on ka slideid lisaks, et või on teile jakadeneid okei, et on selline väga pikkielohise pealgiri, aga ei oskan ka lõhemad, nagu nimetostel andas, et me teemalist on tõesti väga palju, mida siin on väga kokku, et ja, aga kui pitakata siis loomilkult kõik ülevaada meie tõetest üldse, eks siis oleme eestis suurime tõetostatööspakku vette võtte, meie suurus, olet olok selles teile, et kui võtta neid piirgoonit, siis see on tartu piirgoonus, või teiline piirgoonus, me ei ole väge suurema, taga meie suurus, selles, et meie on kõige suurema üle eestilne kattus, võireldes meie hea tõetusti konkurentiliga. Aga ma olen viimasell nädalal võisigi kuul, väga palju koinud seda küsimust, et meiline siis seis meil üldselt on, ja nagu õige vastus on, et ega ei ole, mida seis, selles, et valitsuse korraldusega, sul etti koolid, ja peale seda ei olega rohkem, mingit seis olnud, et sul ettiga braamid ja lennuemad kui kui braamid tõna omikule tälle avati ja takaväekset liikune, siis ega seis on keeruline ja olukorras kus ootamatul tõmatseks vaib jalgiaalt ära, et siis käive kukub 99% ega selleks olukorraks ei ole valmis, mida ühki ette, et eestist. Aga kui natuke näko rääkkid, et eest arindu asutusid üldisimalt, või toitustest, mis, mida meie teeme, siis meie rääkkid, et eest selleest, et arindu asutusid on natuke näko turismietavad, et te kutsevad sinne hooajil suvel, siis meie te kutseme kooliaasta lõikes, ja seda tekib ka seda cykliidus seda, siis see, et me oleme väga cyklin tegevus, ehk siis, kooliaasta sa läbi, siis sa läbi ka meie tegevus ja selleks, et suvinu hooaj üle jälade, siis taval see valmis koola. Nüüd tublidel ettevõttel olid, selleks et keks muidugi suure te servida, ka ei saa eeldad, et kõik seal väike sel ettevõttel kaaneri servid olemas olid, eks siis peab eeldama seda, et on ettevõttel, kellele on maailmus rastust tänakab, ja pärast suud ja se võib üle järes syvened. Aga noh, nagu sinna kirjas on siis ega koolidas ulgelmise, kõik asutine maailmus tegevus lõppes meie jaoks kes siis olid varumun tooraine tarvestas meie menüüsi nii, nii, mitte ainult edasi müüed, kui ka toot, et nendel tekkisid, siis olid natuke paanikahood, et neil oli vaja kuhukilise tooraine ära realiseerile kümselt märkased tega isasin, et selest ettevõttel meid jääd, kes muidu ülds, et teg tegelavad restorainida, restorainida puhuju uud või, et müülmisega järsku vakasika eraisikutele koivu tooma. Siis loom olid, kult ka oma valitsusi, kell tulubas väga suuresti sõltub eraisikut tulumaksust ja kui toimus maksuda ajatamine siis langes ka kohukul oma valitsud tulubas, eks siis ei olnud ka nemat sellest täestetud. Ja kui nüüd rääkili sellest, kui olid või edasi, läheb, et riig kül, sellekooli lööna tootus, mida nemat välja maksavad tagasi küsinud ja selepialt siis väga palju oma valitsusi, et ka opereerisid edasi sinn kõikestellis kui ta hän kui kõikestellis sooja toit, eks siis olukord läheb sellest pega erineval edasi. Aga samas tasuks nüüd mõelda küselepeale, et väga palju mida väga palju tele, aga osatele võttele, kas ma ajatas kasvua, olid olemas maja raskus, et eks siis maksuda tasumine, juba hea ala ajal keeruline, tänasas olukoraskus mennemainisid reseerubei ei onnustnud koguda, maksud olid juba eelnevalt ajatatud et tasus küsida, kas selline ettevalt sügisime ka vastu peha et see ei ole tegad keeruline, et teha üks tõne või kiri ja oma partneriile uudida, milline on tänu olukord kas ta sügiseks millise plaaned on tein, millise reseerüvedan kogunud, et vältida, et eks see me mõng kröta näida, mis 2017. aasta viimisis kui tegekut juba jaanveri kus oli teada, et mene partneri ei vias ügisine väili ja siis tegeli, kult alustati ikkagi sügisil saman partneriiga oosti toeglusta, mis see septemberi 6. ettevalt ikkagi teadis, et nema tega ole suhtelis, et oma vahemust tega oosti jatkama ja toegi pankri eksist tekist eline eva oga olukorkus, oma valitsusle vaa kiiresti läbi vii ja uud hange ja kuna sama ettevalt toegustas ka üksiga talina haritsa asatu siis teekis või väli kiiresti väga otsida aga loom moraal on selles, et tegekut see info et ettevalt ei pea sügisini vastu, oli pea teada jaanveri 6. eksis haava, et see oleks olb võimalik juba ammu tegele ka selle problemiga ja uuridama partneriigäest, et mis on tema mõtted et oma jutunad, kui konkreetsemaks muutas, ma toon siia aga näite ikkest oegustas ettevalt, et tegustas talinas tegustas tegustas või estis siis kui vaadata näiteks tema 2019 aasta neljanda kvarteli käived siis tees on äet, et see mõgirutab 0 eurad samas on tal väga mitu tehtivalt toetustas leppingud eksist teki küsimuse, et kõtas selline ette kui saab ütsi eksisteerida kui vaadata tema töö ju maksud tasumist siis nüüd 99 eurad inimese kohta mis tegid aga kui suuri küsimusi, et millist palkadeest nüüd sõtsud töö käivad ja kui nüüd vaadata eesimuskvartelid siis on jälle käivad avasi tulnud aga nüüd peale seda eesimuskvartelid siis toimus nüüd siis majandus kliis eks tegelikult ei ole selge milline tema olukord tänasiks ja seda ala, et kõtta saada vinfa eksis igal oma valdus, kui on tegekatu või nagu kontrollida aama partmerite lausta et uurid, et mis mõudine et eksisteerida, mis mõudine tegud sõud ja milline on enda majandus seis võtgelik ma töin siia sissega selis normaalisust selle pärast et me peame ka varastama sellega juhu kui koolid otsustavad jatkata sellist praktikat nagu nüüd prääkust on toimunud et väga palju sestist ainks sõpet eeöpet ja kui ta on küll lasteganema teaks väga kuorma aga ta on kuorma selle pärast et nii suuras mahus, kui seda teha väiksimas mahus siis võib või väga ei ole kõige haulem uppe ja ma tega ka teda, eba koole, kes rakendavad neidiks reidet eeöpet on toitustajad peali haridusasutustel ikkagi leping selmitud ja lepingu eel on toimud hange kus nii haridusasutus on välja lubanud mingit koguset lapsi mingit numbrid lapsi ja toitustaja on selga arvestanud kui nüüd peaks toimama selline niihe et ikkagi reedaks jäeteksi kõik lapsed poju või võtame ka selled lastajad lubavad tavasid välja kohalgehemise protsendi mis on küll alati selline protsente eelduslik aga ikkagi väga suur kõikumine sellest anaks juba alust reekiliga sellest et lepingu läbi reekimise etkel või hange välja võltamise etkel tingimuset on oluised muutum võreldest tänasetur oluvaraga mis anaks alust juba sinn väga pikkavaks riidlistest vahidusteks aga tõenevased selleni asi jõuva aga tada kus iski mõelda juba tänaharidusasutustel ja oma vahististel et kui oli sellised oluvarad juhtuvad mis mõudisis oma toitustuspartnuri kogul ebiteks sellepärast ega toitustuspartnuri et ikkagi palkavad inimesed arvestades näid laste arvemis meil on välja lubatud varuad toorainud lastevalt sellere ja teavad ka investeeringud see on, et see arvestades näid mahte mida neil on võimalik teinida kui neid mahud näiteks pärakus sellemis toimus in märts april ja jätkubel maigus, kui neid väga järju kukkuvad siis me teameivad ei ole vajan on töö jude olevad toorainud ja kaub ka osaltus teha investeeringud eks tegegud koguse jatkusuutlikuse tegegus kaa kawa ikselt nagu bilditära ja selles oltes olaks hea kui vaa lepingusöelmimis etkel mõeldeks läbi neid mõudus et kui näiteks viiakse kõik lapsel teed ei uppe päevale, et milline on see mõudus, mida siis haridus oltud oma valitius toitustajala kompasioniks välja pakku kui lastajad jäevad siiski pühiaks et lastajad ei ole jõt ena tega tega tametud, kui fordagi sulahtud et kui meisin räägime kahese lapsega lasta jastus, kui 66 last siis imidselt ei või ole merilne maailust jäädu, et arv saada selline opereerimise mõudus ei toota operaaltade kasumit ja et kui ta siis olaks võimaliks tegegust ümberkordilada nii, et ei kannataks oloist see toitukvalitet, mida minu eil rääk, ja sinu tega rõhutast aga samma, et ee, et ee toimuks ka maestilist etetud pankrekkistamist sellepärast, et meil on kui oma põöte, et kohaloid ja kuiki sõi ei tega ole me toipast on väga paljuus viljikoolib, ja me näeme sen juba isegi eelneval teendase kriisi juba selline trend, kus tegegud lubataks hankke lepingutus välja väga suuret tutengida arvud, aga reaalne õppetöö, toimu väga paljuski distantsõppel, või tutengid käevad ükskoord nädalas kohapäel, et siis töid tegemas või arv annas, kui ta see vaheb läinudan eeksi samma oodi on toimud kus lepinguline suhe on nakkanult muutuma sellisks küsitavaks, et pelubasite sellised arvud, aga tegegud kohapäel on teist kusul tund. Me nägime sellesud kui kriis puhkes siis me nägime seda, et tegegud meil tänapuudus ühne käitumis viis kui kohavalid seda takka sit problemi lahendama erineval, et me taksid seda lahendama omana, kui parimate põimaluste ja tiamist, et paasil ja olid ka näha seda, et väga palju täikema taama valitsuse olid huvitadud sellest, et töötus arv nende oma valitsuse kasvaks, et olid valmis erinud palka kompenisatsiooni teks juba hetkel, kui riike töötugas kaaluse, millis, et meid me välja tua suurema taama valitsuse lootsid rohkem riigi peale, mis on ka arv saada sellesud, et igasud palga kompenisatsioonid nende puhul, oleks nende e-larve jauks aga koovutmavad mahtu, mitte öelda, et see kui võimatud aga nii või teisiti sellest suhtis ka meid täna teame, et või juhted olukordasi, kus sellised isolatsiooni singimuse, et võivad mingil põhul seda takasid ulle, eks ja tosuks kui on täna koma valist, et oma valitsuse oma valitsuse kogkulepid, et millis et võiksid negeitumis mudelid olla või kui onnest oma valitsuse oma valitsuse kogkulepid siis vähemalt kirja panna täna se parima tealise põhjal milline, elise parin prakkika, mis toimis, mis se toiminud, et kõi isegi tänas olukordasi, kui siin tuu on eeteksi tailline alustas, sooja toiduga liikus sujuval tule toidupakkidele, et tundus, et sooja toidu lajale vetu ja sellel järgi käimine oli koormav lastevanemad, ei tahtnud sellel väga tulla samas toidupakkide on osud on väga menukaks, et ka siin juba oli näha, et sellel ühikase perioodi jõufu mõeldi ja ma tegevus ümber, et olla ikkagi rohkem kodan, kui soovida siis natuke näkast muutunud hygienist, et meie jaaks on, kui toitust teata jaaks on hygieni reeglid alati, olen väga karmid mida me äleme näinud, et tihti ei ole, et seda siiski meie glendid, või meie tarbi, et nemadib ei ole, et hygieni reeglid nii palju, et ütem, et ei ole ju vahelne praktikka, ennista kriisi et inimised siselnud see toitustus asutus ja küsiside, kus on tega täsibid seerimise punkt. Tänad on tunduks selline tajesti normalne tegevus ja keegi peas või imelikuks. Me näem inimese, kui sealutavad poodides kinnast, tegakele on maski tees aga ennista kriisi ei pidand keegis tavajalikuks. Kui meie reeglid alati karmid olnud siis me näeme, et tegegud meie reeglid muutuvad karmimaks nüüd ka tarbi teelks sellepärast, et nüüd muutu ksiks seaduseks või et lisad tarbet ise ja kliklendid isem muudavad oma käitumist ja see on sellega muudavad ka neid reeglid. Eks siis me näeme, et kui te rääkida kitsalt koolidist ja arjusalust ündisimalt, siis tegevud meid küsimus, et et kas kättebesud täsibid seerimise või on alati olemas. Me teame kool, kus kranigausi ja asu üldse sõökle roomid asu kusagi mõjale, eks aga kättebesus peal see lukse aama, kõndime koolidist läbi. Meil on ka kohti, kus me teame, et puuduvaad tehti käte kujalt amiseks sead vahendid. Siin teki kui küsimus selles, et kas sõpeaks olema kätperetik, mida lapsi isegodus kaas ütab, kas see on õhuga toimid. Käte kujaltus, ma siinu kui ens taaskadud paperist, käte kujaltus paper ja aga nüüd see kaks reegel, mida väga palju räägid teks, kas sõegi koos on võimalik täna tagada se pinsav inimiste vahe. Isegi, kui sügiseks see olukord leevendub ja nekaks kus kaks reegelit ära, siis siimselt on ikkagi uus realsus see, et enna väga keputa ükstise selles olema ja nimed järe kodas toiti jätama. Kui meie isegi täna, me saame kirju lasta vanemab, et enni kriisi va, kus meile eetateks et, et sõegi vahedingud ja liiga lühikesed ja lapsi ei va sõi ja siis siin täpikid ötlusta ötlam, et see küsimus tuleb suunata haridushojustele ja me räägime ka sellest, et me vahedini peaks ja muutum painlikumaks, siis seda ei saamite toitlustaja teha ja et seda saab teha arju saame, et juhtu ja siis kohalipa avalitsus. Menn täst reegelitest, mis siis toitlustaja tulevad, ega nüüd toitlustaja teha sii ole reegelit karmimaks muutunud. Meie oleme isegi, et ette võtgana sellel otsuse vasti võtgana, et me teeme mingit äs rohkem, kui meil toodateks, peale mind räägime ja annab oost natuke rohsib praktikest, et ooga välja selle, et kui teavusik me lähemise sellel, et kudas siis viirus levid, aga üld levin teamin on see, et ta levi pikkagi siiski tõste riistada ja pinta te kaupa mitte sooja töidavaudi. Eks siis me oleme ootnud eesmäriks sagedamini ja tihedamini välja vaatil tõste riistasi, enne seda me jatame üles erinevad, et seerimis punktiid nagu nagu tänalid üleval on ja me üritame siis ka me pintasi sagedamini pohastada aga selleks, et mista kuiike teha saaksime peab olema tagatud see, et lapseed kliendikules nimetame, et oleks piisava vahega, et meil oleks võimalikselt vahel näid tõste riistasi vahetada ka suuremmetas koilis, kus tänaa juba nüüd süegi vaheguini väga pikad, on 45 minuutud 30 minuutud on väga tihti problemik, see, et kõik lapsed tulad korraga sõöma ja esim, siis jäb selline muil ja jõsku toitle peab otsa problem on ope sellese, et kõik tulad korraga sõöma ja see toit, mis on valmis valmistad et seda jõuteliselt välja vannast et järegord on pihedad, see on see auke, see on vaheliteki et tänala, kus ka seda mõelid kui ta siis riiguleeride seda ja ka koolides, kus on edes kogulööpid olgust tulad väiksemad lapsed, siis tulad suuremad lapsed siis praktikas on ekkäki näga seda tulad väiksemad lapsed ennida vahelis ei sava kui kümna sistikas rauhjugendale toikudestal eksis suureväga haridusasutist peate, nagu see on sõöklass sisememist ja sõömis sese reguleerim rohkem tekip kindlasti sügisil nüüdest hygéni reeglid kõikest teda siit tulad sikõgi selle mahed ooreine jõurde et kui enne kriisi olis teema väga tiisud üleval siis präägust tundub, et natuke on ta nagu varju hurma jäänud samas hanked lähat endise tevasi sügisil toitustani jatkub ja miks mitte ikka grääkisesest mahed ooreinest ja kui nüüd vaadata majandusolukorda ma küllüte naus, et ma ei ole põllumees eksid põllumees või et simma ole vastu vajelda aga minule tundube, et kõik sisendipõllumeeste jaaks on siiski tänna muutunud olemaks küttuse hingel langend langend, et ei eerine öetak siis see selle jaaks tõi otsed turul on palju küsimus on selles, kas on tulad põllul või mitte see nereldi küsimus aga võible simpeeks, ikka põllumehed vaatame ympärs samas nõudlus jaegi et tegelt värski kohalit ja tooreinie ergi on suur kuna eks ootelist import koupade sisse vedu on tänakegi raskendatud siirid avamisega kindestis olukord ole muutub aga nii või teisiti on ningid raskusel üleval eksist tundube, et tegegub üks ole idealne olukord põllumeeste natukonega oma tegevust ümbervaadata ja suurengada kasada mahed ooreine kasotamise hilisimas vestuses diskusiooni paneelis kindestu tuoks mahed ooreine sisse ja hiljem peale minduragi merid mitte siis võib mõte täpsevõt rääkele mahed ooreine olukord hõtgelturul on aga ikkagi tekitada seda nõudlus ja vajadus suhelturul eksist, kui mahed ooreine nõudlus on angkasi sisse kidutadud sitte poolema kapakkumine et meil kui toitustajatel oleks kusaglit seda mahed oorein kokkosta, et meil oleks võimalik seda nõudlus ka täita on arv saada, et riig tänases olukorras ja aga muidu ei soovi kellegi ole maksta mingid rahasid aga analooks, et nii kui prijasüsteemile kui saa ostad ja kui sa tarbi, siis kompenseeriteks võiks olega mahed ooreine kasutahine uhul et kui me ostame seda siis võib riig maksa meile kompensatsiooni võiga põllumehele kui põllume seda mahed oorein kasota võiks ka sinne seda kompensatsiooni makste eksid me mõte võiks olega ja ta ei pea aju ilmtingimad olema riigid asandil kokku lõpid et seda võiks kohalik kaavalid süsteha võru linges hetkel võib hanketust läbi mahed ooreine nõud, kui siisse pannud kass on kohalik kui põllumehe seda mahed oorein kui mis kasotama natuke rääktile ka sellest keskonosäästi kusest ja rohe hankest, mõte nimetan et on aru saada, et töidus sange esmane esmerk on tagada lastele parima et nii ka tana, kui minu eelkone rääkis kui siiske päris palju neid kriteriumid, mis sellel võiksid järgmeda kui me oleme täitnud sellel esmasi kriteriumi eksid me tagame parima hinna ka parima toidu siis võiksid ju järgmedega teised esmergid, mis see on oma välitsus linn, riikendele, nagu sead et kui linn ehteks under esmergis lõtnud, et saada rohe linnaa märk, mis taatus siis tegegad võiksida kajast et ka juhu toitustis hangetis et see ei pea olema ainult pusi hangetis, tramli hangetis et see võik ka toitustis olema see võiks anda lida punkte et see ei ole kohustis pakkuda aga samas ta annab mulle lida punkte samas kui me selles hangke võidame ja oleme eelevad välja pakkundiban et rohe tegeuset siis see annab meelega sellise tegeuset tegema kui rääkid on edes kriteeriumite siis järg me sest laidilme aga nii kriteeriumid on sellised mis oleksid võime ka väiksemelt ettevõt kaidma et nad ei ole sellised, et selleks et nii asju teha saab eest olema väga suuria ja rikas ettevõte või nüüd on üksud lihtsad väikset liigutusud milleks on võimeline iga ettevõte aga kui puutub, sõtsa on ne suurve kui puutub kohustus siis väga tehtin ja reeritekse siis mõne näite, mida menda maialise sissepaini kogukirjutasime mis võiksid olla, rohe antti kriteeriumid või vähemalt mida ettevõt saaksid välja pakkuda nii et nad ei oleks niile maialise kui puormavad eritval, tänast olu vorda pakendivala puhvet, tege kui ettevõt isegi säästakselle pealt rahata et pakendid osmata et ei pea selle pealt asuma pakendiat siis kui serverimise kasvata plastiknõusi jooki kõrisi, kordu kasvata nõud kõistavad, nad on öhe korne kulu energe säästikumad siiaad, nad ma olen mõus, et siin on tegib see küsimuse kas meil on võimekus investeerida aga hiski võiks üle vaadat kas meie siiaad, nad on tõötavad on energe säästikud, või kulutavad naga palju energe kõib laläks me likega mõistik teha siin investeering kallimas julti külm kappi mis aasta, kada on meil olema sama raha tagasi oides kokku elektriubit on olema kolonad osab olti üis projekti meie teemese näiteks Pauligi papsi projekti ja siis Tokolmi eest instituidi ja meie enda kokka me koos koostu koostu toidubanga, aga kahjuks jõudis kriisen enne peale, kui me jõudseme toidubanga projekti juba kaugele minna, aga pärnus me siis kista alustasime, kooli toik mis ei üle, ansime üle toidubanga, leid toidubank siis juba vastavalt vajajatele, jakastele laieli toest me jõudseme sa teha teha teha ühekorab, seda peale seda tekehteste välja eri olubu aga toidu jätmete vähendamise kava toidubanga olega jällebi. Siit tuleppise välja, et me ei pea kooli toitu, mida brykigaisti otsa viskama, vaid meil on võimalikse välja jagada. Me viisime läbi ka seeiga toidu jätmete kaalumise, kus me tegekult seda pistele seda saime aru, et siis iseteginidusliiniga teki toidu jätmete vähem võrreldes sellega, kus toitest etekse talrikule, et siis seal on kogu jo koht. Brykiga etelmine sord teerimine et meil on olemas mingit nõuden, mida nõuab meegest literinaaramet aga samas on meil alati võimalik midagi ekstra teha. Meil on võimaliks, seda brygi rohkem sord teerida, kui seda nõuab meegest reegel, kui me selle iseendale halte välja luvamne. Või, kui oma valitsuse tegita isegohalik komposterid, kuhu on võimaliks, et teo jäädme kogu viie tegida sellt siisipa kompostmuida. Toodussebrakku keemi kasutamine ei ole keeru, inne küsidoma vartnerikäest, et kas olen olemas keemi, mis oleks loodus sõbralik ja üldeselt, kui on nõudus, on päris suur selle järgi, siis ka selle loodussebrakku keemi ja tava keemi ja hinna vahena, nii ole nii suur, et on sutsud väike ja mõistliku kasutamisi juuresi, elleki tavasi energie ja sähdiku, et siia tege, kui see kulu rahasi, ei ole nii suur, et seda vägst nad eeraldi välja märkida. Taas ta oled, et pavelikasutamine, no, seda tundubi või selline asi, et seda, mis kasutavad kõik, aga no, siis ki elle lihtne asi, mida tas uks mõelda. Taas tõldu pavelit, või me kahutada kätepavelina, või me kasutada kontorist ja ülds, et kas meil on vaja, kõik hästi välja tõppida võib, siis ki pavelivaba dokumentihalduse kasutamine oleks, nagu mõistlik, mei oma, et see olema proovine, et näiteks kõik tööleppin, kui juba digipalis eerida, sõm pikke kõirukast trotses, aga aga itab kokkuhoida kõikid on teemade kokku, et siis ka tervikli vaadene, kui hankelem, et me allemstada ka elnevalti seminaaridel rääkkimt, et tasus ka no, kui mõelda seda, et kui hankel kulutakse välja, et millisine mõiuri, et kui näiteks me dimmene mintu ja välja, jõus sellese samasele salatite, kuri jõusami, kus tegelik, kui tõptnööle, siis tailine süks ette, jõta pakkud üle 927 salatit, aga on ka arusaadav, et kui me suurendamest valikud ja me nõuame, et koguse valikuleks kogu päeva jooksul saadaval, siis päeva lõpukse tekep sellest väga suur hulk peo jäädmeid millega ei ole järgmise päeva, mitte, midagi peal hakata. Või kui lastaja tega aks on väga oluin, et nende toidopäeva hind oleks võimalikus matal kaab, et kompensation on kui nii 2 eurot kõik, mis sellest üle läheb, peab lapsel on kinnimaksma, siis väga paljud, et tailine lastaja tõritavad sellese 2 eurad piirudise mahtida, aga samas, kui me kerjutavad saa autoriga prühmades toitus erveerima siis see automaatsel tõstaab seda toidopäeva hinda. Eksid talud mõelda, et kas sa ikkagi on see koht, kus nüüd võiks järgel ainmusi teha või kindlasti peab selline teemus olema lastaja stavati. Mahe või kohaliga toore ja nõu või tekitul olukorra, kus sa näin tüks toot ja turu ja saab sellega kogematta käta monopoli meile oli sellega talvelu olukord, kus arkulikooorja test üks kaatosama tegekus loa ei ärgi ja ei ainult üks koori ja eksis arvakarames juhtus hindadega, hindade uusis. Ja loomu, et kui ka nel viimase minuti hanked, kui väga tildi venitateks hanketele korraldamisega viimase hetke, lootuses et ma hed püldi juha. Tegekult ikkagi peeks ka arvestama seda, et hanked enda proces väga aega nõude, hanked hindamise proces on väga aega ja kui peeks et olema vajustust et siis vajustusta puhul peeks arvestama ikkagi kaheguulise aega meiräägi selles, kui asi peks ei oleme kohtus siis me juba juba maaastates aga isegi semmel niihne vaka vajustus tähendab siin kuu kuni kaks aegulu eksis kui teil on vaja esimese teemembril uud toitustajat siis tasuks on ma hankedab ihtakata peaanvarivuus et siis on kõige ilga normaalna aegida keerimiseks ka saaratud nii võitiel, kui ka kaut toitustajal nii harivasud see rõindel ja mida me näema väga dihti on see, et ikk oos kõlastata teenust tarbi ka hanked opumente puhul on selline, et kus on kassis keskne või oma valitsuse tasandil teakse hange, siis kui hangel läbi viidud ja toitust on pehtakab siis tegeekul tarjus oma valitsused olevad sellist imeliku küsimusteket miks on nii aga miks ei ole nii nego enne ja tulebki välja, et oma valitsus on kokku kirjutandu uue hangke, koos kõlastamata seda siis harib asutusega ja selt teki sellise paha meelid, et ja hiljem on vaja siis muuta niiid hangke hangkes juba kokku läheb teingelisid tegeekul teervik vaada sellel hangkele, tähendab seda, et hangkikorraldaamisel ei peaks vaatama oda vema, et hindavõid võiks vaada tega nagu muid tegurid, eksest oorene koalit, et oma valitsuse suurema tees märgid ettevate jätkusuutlikust maksud asumist koalik oma valitsuse tulub aasi kui või elbool mainisin selles et koalikid oma valitsuse sõltu väga paljeski sellest eraisiku tulub aasi kui ettevate jätab maksud maksmata sa tähendab seda, et oma valitsus on tele maksud välja, toetustusraha kui oma enda tulub aasi on ta siis sa glaneerin samasta ettevates tuleva eraisiku tulub aasi, mida tegekul tagasi saa eksest sellest oda vaahinnahankest tegekult maksud sellele tegevusele päris palju peale ja loomui, kui ta sa partneri võine, kui sa arenendare muudust kaasa tulla selles, et me kõik näeme maailma muutamas ja hiljem räägid kadi-kriiga sellest, et sellest tuleb kui kooli tõidupraktist, aga jälle, kui vadime ednevad välja tõi, siis se konkurents on tihä, selleks, et olla konkurentises tees, et pideval kaasa mõttamas on ta uusi aise välja pakkuma et ei ole enam sellist olukorda, kus me kõik nelapäehti pakume kalaa ja mõtnem, et see sellega võidame hankid et sellin olukorda ei ole pannu muutu peks siis võemõttam, et me ikkagi rauksamele ja viimase mõtnem, et rauksame siis kõik ikkagi välja, et oda vahem hinta, pahinud oda vahem hinta, tasuks mõelega muudi kriteeri mõtti peala miimu mõttam sellega kõik, ja nüks, mis püsimust on olema? No ja me olema natuken ajasta takasi, nii olta ajasi, illak säänud nii nagu ikka juhtub vahetavahal ma teen ettepaneku ja kuna meil prääkui ole küsimusi otsesel ka tulnud, ma siis kohen veel kutsun võik üles sell Veslus box, või Veslus kastasin samas minu ribavel leijate, kuhu saakiste kirjalikult küsimusi kirjutada, et me samesisind esitada, aga me teeme sellise kokulepe, et kuna aarasturetsin aruteluse ka eks jõu osale päeva lõpus, et me teeme siis kõik esitage küsimusi kirjutage sinna arule, et siis me samen et võtta päeva lõpus ühe korragu võik, et ma olen, et siis me ajakest rektiivis püsime ka pareme ääse, ikad olid tanu sulle prääkui, et oleme siis nende kuvitavate teemati juurde, siis arutel juures takasi, aga nüüd mul on hea meel anta sõnajärg, siis üle anna postile kes kes on ka paremly tegelikult siin meie projekti raamest talimese käinud rääkimas, väga huvitavad kogenmus, mis pudultab rootsii, kogenmusi, avalike hangent ja koolidin toitustustenuse läbi viimisel, et olubas meil natukene siis rääkida sellest samas kriisi olukurras nii oda rootsii perspektiivis. Anna, olid juba, et tehe uskud. Siis, olid tehe, tehe. Aga, tehe, et tehe, et tehe, tehe, et tehe, et tehe, tehe, et tehe, tehe, tehe, tehe, tehe, tehe, tehe, et tehe, et tehe, et tehe. Aga, vaata. See on enammii. Aga, epõniasivist u sport. Agad algaks, neid maailast vä joubie ja sausage Sa barely vaata. Nema liepesime. Registime. K soult, teha peab, teha peab lä SK soult pool risetia kui ma õr 추endab, meendab on arvid, kui ta püüled kõist, pärast ja nagu tõtt predahab. Sehtudee ei ole mutu e-mail, kui me see tegevame, pärast ta püüled, ja ei ole piirika. Ühtel me, ei ole... This is the content of the presentation so I will start to mention just some national guidelines that we have for sustainable meal development and then I quickly go into an example how they work in the city of Gothenburg. Gathemberg, et juhu on saama mida programad, juhu olen, et kui saab kõikid teha kõikid. Kui meel juhu pealus kaid, ei ole püüli põle päris, ka paljavad kaid, juhu on see, et meel on maa ära. Või mulle on, ja ta see on maa kõikid, teha, et meel on maa kõikid, seda 15 tõus, ja nüüd hendelud ka, et korona pandemikus, ja mõnab mõtab tehele. Ma see, et see, et see on 3 documenti, kui tehaas. Vaada nüüdikusne kõiglikusti, ja seda 2012. Ma see, et ta on kõige tehaatid kõiglikus, siin 2008. 2008, et ei ole kõikid. Meie onnud tehti, et kõikid. Kui meil onnud nõudikne nõudikne kõikid, siis on kõikid onnud sestemuliselt. Kui onnud sestemuliselt, siis onnud sestemuliselt, siis onnud sestemuliselt. ja olen, et see on väga läheb, kui nüüd nüüd ja nüüd ja nüüd, et samt kõik, ei ole kõik kõik, et see on samt kõik. Ja see on kõik kõik, ja seda sinuugisid ja rekommendatioon, kui ei ole kõik, ja nüüd, nüüd ja rekommendatioon, kui nüüd ja rekommendatioon, ja me ei tule kui tulevada näeks väga kreustelisnäehti. Kui ühra tulla on tahtu viimtida, et ei see tehtu väga ära, et kui ühra vaadilist, ma olen kaidliid innustal, ma ei ole kõikid, et ma ei ole kõikid, ma ei ole kõikid, et ma ei ole kõikid, võtni ei ole täitsud õtlau õrjüle kõik. But the work was done and the report is published. And you can you can see the English version there. And there is a Swedish version also. And it's a 250 pages text, so it's quite massive. And it compares the different foods and also explains variemas on kõige väga üle võlvaavad. Põhvõlmaid, kui tõmme põhvõlmaid, tõmmeid ja teerikuse nüüd. Tee, et kui on väga kõige. Ja saame teale, bet on üle või koosid, kui on kõige nagu tege. Tehtnud on kõige näevaliga, ma see kõige üle võlvaavad, It's an easily accessible text for a broad audience, with texts and pictures. So I recommend that you can read it if you're interested, and also to your personnel or to other ones who can be interested. It's also in all these three texts are in English, so it ends accessible at the webpage of the food administration. Ja siis, kunnud palisist, järgmast, ka mängu palisitid on või vaatimel, ja mehavad 290 mängu palisitid in Sõvijäu, siis on seal mängu palisitid. Ja, mis on kõik pärast kõik see, on pärast pärast päga kõik? Ja etel, see on ta eru. see on jääb. General advice for individuals and groups from the Swedish food agency. I have taken out a few bullet points. The first one, eat less meat and choose more plant-based foods. Normally the meat portions in school meal, they aren't that big. I think you agree. aga pealenaheitab on kõige võtmilla, aga selle põhizzusid või reissad ka ja võtmilla keelbikad, saada tavale, vaheida te admitsis, väga põ consequ osa, jõjni event on palju. Või pealis põhza teisse põhzis 30 gm. Ja siis, et see selles põhvõl, jah, et see aru teid on olema mõtmine ja mõtmine, jah, ja seimest. Ja selles on, ta teikulioon põhivad vastastalne tulla. Tule on saab kõigehade, et aga seda frosida ja põhivad või, kui kõigehade tukulioon. Või ikkulioon põhivad, on kõigehade kõigehade kõigehade, kui see on teidast ja kui see on põhvõla. Tundra on teidast, kui on põhvõla võtulis ja võtulis, kui on see sõhvõla ja teidast on teidast, kui on see sõhvõla, järg on sinuji, siis on see sõhvõla. So it's mainly tubers, onions, cabages, apples, pieres and things that we can store. And then to minimise the food waste and food waste is a really complex matter as it's produced in many steps of the production line. sit ma teha väleda altas rõhvala. On kõik juba ju saatmide on teha, ja selle ei ole sõgjadитus. Kui tehe päris puh Toronto ered, ma teha vaadate päris sõgjaditus. Nõ Dakota, isel te enam. Meidal ei ole päris sõgjaditus. Inquis teha, neidudo vaadavatel, kui ta läheb ei ole päris sõgjaditus. Ja tõtsas, tehtas, et kõik või sa tehta. Ja see kõik põlvab, on ta tehta tuleb kõik. Me ei tehtas peal tehti. Ja tehtas põlvab, tehtas või sa tehtada. Või saye, kõik peal, ja see läheb. Ja ma olen, et kõik see tehtas. Kõik et või tehta seda sa kõikest suurahad. Jõudil jõudil Garthenburg ja sõudil miltus programus on tõvse. Kui saada, et see arv on enda maaila teha, ja jõudil Garthenburg on jõudil jõudil jõudil programus. Pilge on põtha, et maaila on kõikid sõudil. Tundasa on pärjavad on kõik läheb seda, ja läheb helmetu on kõik organikid. Ja kui on suurid ekolabel, üks Suodisabel ja Euroopinabel. Ja nii, mis on kuaa, seda on kõik, mis on kohuit. Ja mõõtus, kohuit ja kohuit. Ja need palju. kui on tehele. Meie tehtu on jõudu, see on seiss oneluse, jõudu seiss oneluse. Meie kaalis on kui tehtu oneluse ja legemsi saab tehtu. Ja ma tehele, et meie tehtu oneluse. Meie tehtu oneluse, kesalt teistest või üle mängisidقة tulemide reegi või viigis. Meid, et� alustel teistel teidest, et mõttames kõige teidest. Tee, et viigas teistelt, ennugni teistelt, esimereole on törreagues, jääni siit, põlmängu et juba on. ja kõige pohistusmestosid. Võistus ma ei maida emisele, et meil põhli saab lihtnud, et ma ei bude näilishele, eest aga kõigeh aga see veel muli. Lähde- teist ei on põhlade, et jau on tahe, et meil te pea ta on peale. Meil viib programm peaks läheb sulaid politikal copyemid. See ka kõik see on sest kõige. Või aga kõige veel sest kõige ilma, selle kõige sest kõige, ja juba see kõige programine sest, ma pole või kõige sest või ennasturiselt sest, ta on või kõige sest. Ma on annust, ja saab kõige või võturis, lihts või etnud, kui kui etne tealt. Ja teidust lihts, kui organikid, lihminimimimime on 50% ja teidust on 100% ja teidust tealt, kui on organikid läheb. Ja siis, kui on põhli, kui on kõikest kõigil, kõigilid, kui on teidust, kas teidust, kui on teidust, kui on hea, ja üle. Täve lauk这样est viikast see, see saad pitavadse organik maa. The city of Gothenburg is a question palju. Aasta läheb järg answered tõulimaks. Makulav see on see, see on mailist väga pöötsavad. kes on kõigega tuleb, et kõige ei ole siin kogu. Või saab, et eesud on kõige ära ära kõige ära valaid. Põhjad, et ei ole nii ära tege, et põhjad et või tege. ja tõlmab on väga, kui tõlmab ei ole. Tegi, et on tehtu risk, kui sa me see on. Ja tõlmab on ta, et, kui see on tõlmab sestid, kui ta on tõlmab, sest ta on tõlmab, ja ta on tõlmab tehtu või, ja ta on see, kui see on tõlmab, See lihti seal juba kui taidalt lõhme. Siie olen päris, kui läheb vaatid kampus, eria ja lõhme renovationi, lihtsine ei tule pööva teidalt juba rrixitud. Paljuks ei teidalt kapea. See on olba ala põhvi põhvõlmärlusi, ja tuleme agensi, et olen põhvõlmärlusi ja see on ta mõtel või, ja ta pealida on ekilist teab. Lisb ponda jõu, kus on see põhvõlma tule, on see teת, ja on vakta filme. Aga on aidulid ja siie ei tule, et siia on participoida unibangus, et ei ole sellise sest inhojavad, siis ahead on ausasioonid, aga on päris sest inhojavad. Juhu reissame näide teeme, et pole tämmituse sest korda, et ta häivle betel ja väga või. Kui meid, küsitud kõik pole oma pealisida ja olnud ära kõik. Tegu, et see ei ole 50% erganiatide kõik, lihtsadega Gartenburg, sest see ei ole väga kõik, tõmma ei ole sõtega läheb. Või see on, et siia ka või ei ole väga kõik. On läheb, et... Tegu, et see on väga kõik, Ja koord mõhолотab, ka siin seeõt, et ta nüüd on lihtsalt, on, kui muli selline maчесi teeha, on me seedsel täige takas, mõttes saa, et ta laukas tekega, et ta on olema läheb Jungaske kõikid. Ja ei ole ududught suhtes etnames tehtse lõht, agad on ette, et ta seastas kaidalt. vahel on kõikestuse, bet tulb läheb kõikist ühle kodekasil on tehtad. Võtlid oli kõikestise või. Ja anned lihtsavad, kui suhtes mõtmise või päris. Teda ei saa, et meil ei tule meid. Tegad ei saa, et suhtes kõikestise. Tegad ka peab proodad päris oma kundi. Kui ka see on, et kaas, kui või pärastas, ei ole kõik koncentrativ seeid. See on kui soi, et see on teid. Ja see, kui kui on või pärastas, on see järgi, et kui on see ei ole pärastas, siis ei ole pärastas, et see on sõi, et see on või pärastas. Võ MU rõtume sisib lihtsuped, kui on aptu hoida kuiajase lõta uidaist üle anti bahotikuse. Tuleb arريud on seal, et tämmi üle sii käma tuleb läheb. kõik üle põseltid päras, kui on võidud, päradis nagu oma, pärast mõdes, pärast seda, kui on päras fruits, mõtl ate insert või orju, et teid ma olen, jaõte rõinate kristirijis. On jõ disappoint. Meil ei vägalt, et meil pitad, nagu see on see magelade teedest. Paasvõtet on põseltik. Seeile yks mu suolud, It might be unreachable and you might end-up with no products at all in the end. Okay, when it comes to this pilot project in 2012, we developed a recipe that was well-known and well like among the pupils, it was a pastaоко no spaghetti and meat sauce. ja ühle püüdele, ühle püüdele nohavadid 14 eru alternaativs ja 14 alternativs lihtsalt ja või kui üle tehtu või meest, üle tehtu või või või võib ja üle tehtu kui üle põhavad ja üle põhavad on tuleb üle põhavad, mis ei olen kõik juba põhva, et ei ole kõik, tihavad ei ole põhva. Mis saab teda tuleb kõik läheb, kui saab e起來, ma tehei ei ole kõik läheb, kui ei ole kõik läheb, Meil puhle髱-teluse ja meil oli käimissist, et kõikasitelt, on meil on teidu,est vaab ta näiduDE-kTsid. Või meil liht on teid从u, ja meil oli feidaks. Vaada meil on tõhseid kõikseid, kui meil oli teid, ma heed. Ma see paljuid, keitsinab ja läheb. Kui teidaltitavad, see kõige võtlaliselti. See oli kõige ära, ja teidalti saab kõige kaustis. Tee ekseptivad oli tõmme võtlaliselti. Tõmme lõtadsid. Võtlaliselti üle või saab võtlaliselt, kui see tõmme võtlaliselti, juba ülbi sõnna peab päris lendelused. Kui lihts oma, kui saab kõigilus, ja turmikuliti pole, ja jaheb. Rus, tehti peabis või või kõigilus, on või ette, täitsaisele päris. Ma tehta, mis on see hered, juhu, et onnud, et nii teidab valmis, või üle kõistimust. Võtlust, et see on see, et me üle kõistime, et see on, et see on veel teidab, et me see on teidab, et me üle kõistime, today we focus quite a lot on the climate change. because of the climate debate, and that put in Dubadal pressure on us to calculate for Cloud Immissions and consumption. And there are tools for this, but it is a lot of extra work, organic food is still important. ja tähtu, et see on teistelid, etest on oma teed. Meid ja võtlusilid, et kui tõusmid, meid mõtlusilid oleme ette, et teid juba oleme väga võtusilid, meid võtlusilid, et teid pole meid kõige põelis. See on jõu, et alaks teid on väga võtlusilid, kõige väljaandidilla, wheelta, ala-allelBSel, aga tuleb läheb tutu, et see on tesel護u. Kõige meelata on ka perelik ja koge või, ja aga seda sai kõige perelik, jõi eda tääb ja üle mõna. Ja meida, ennugna mõna, on pealis, kui on või vägais, ja kui saab kõigeid või ei saab nüüd. See on koche kõige alternativs tänu ja või markt. Tegel suuridus sõiab või saab soibest. Korni saab saab. Korni saab kõigeid saab kõigeid ära energijasid. Tegel ei ole kõigeid, jah, et ma ei ole kõigeid, meid juba täitsa vahingud ja täitsa käulis. Meid need päris alternativs. Ja nagu elu mahtu, juba elu mängu ja lälisid on kui päris kui ikki või. Ja meid ei ole kui kõik, mahtu, et juhoosid, mängu, kui põi kõik. Meid ei ole põist. Meid ei ole kõik, kui kõik, young people to have equal conditions for good health and the same conditions for good education and that the school mill should support vulnerable groups in the population such as school kids. For some kids the school mill is the only hot mill during the day so that's why we should be careful just when we work with that mill. Okay, that was it about that. Now I have the two slides here with the corona thing as you might have noticed schools in Sweden have been open during this whole period because yeah, that's decided or not for all children, not for all the children but for children up to ninth grade until they are 15, 16 they go to school so and that means that the school mills are cooked and produced and distributed as usual and the restrictions are as such and this is from the food administration that persons who are ill shouldn't go to work or school so we should be all healthy when we go and see other people and that the kitchen's regular routines, hygiene routines including the hand washing that is sufficient and enough. You don't need to do any other changes in the kitchen and we do know hygiene in the kitchen so that's good and the corona virus isn't spread by eating food or drinking water but of course you shouldn't share your drinking your glass or your fork with others but the risk that they can see is that people, school children when they are queuing coming in to the food to the kitchen they can pose the risk of infection so there is where we need to do things so we need children to eat in other rooms than the dining hall because the dining hall can be quite crowded so use the classrooms or other spaces in school they would reschedule lunch hours to let the children eat in smaller groups earlier or later in the after lunch they have these markings on the floor you can see on the page to keep the distance it's one, one and a half meter between the markings and then also the school stuff they need to make sure that there's no crowding in the queues and of course hand wash and disinfection old hands before eating so yeah that's all thank you thank you very much for very interesting presentation so we have few questions on my colleague Evelyn can you yes thank you thank you for the interesting presentation we have a question about the political goals in Gothenburg I understand how many of those political goals has city of Gothenburg already achieved and how long is the time round to reach all those goals we have I think it's a little bit different it varies between different kitchens but I think that the 50% organic food they have reached all of the kitchen and some of them have achieved even higher but when it comes to the meat it's a problem especially when it comes to chicken organic chicken being a farmer of organic chicken that is difficult and a big challenge so that's why we cannot get enough of that so we have they have been able to import from other countries instead of using Swedish chicken so I think that is under discussion right now maybe to take away the 100% organic meat because it's not available for everyone so that is what they do right now I think thank you and also there's a question do you have financial or other support measures I understand for school catering then I guess do you mean how much how much the school food how it costs how much it costs for each no I guess it's meant maybe in the crisis now in the crisis situation are there any financial support I think it all goes on just as usual a bit but we have seen that some parents are keeping their kids home anyway so in some schools maybe 20% of the children are not coming every day so I think that they serve lesser food lesser portions they do but I don't think they get any other extra funding because it's it's just as normal they don't have to do any extra they don't have to do any extra they think that the hygiene that they already do and the the precautions they already do in the kitchen so the high hygiene demands and that's enough and I can also just say that they cannot say that the coronavirus is spread around children and the children don't seem to spread it like adults do so we cannot say so we have even if the school has been open we haven't seen a a high number of children being infected so that is an interesting thing and this is also a little bit question about the school the school catering system in in Sweden as is the other I guess this question was now clarified that it's a school meal cost somehow covered by the municipalities or government and especially to when they implement sustainable catering and can you also elaborate a bit how is the operational system in in Sweden is the food prepared in in large kitchen centrally or or locally at at schools or what is the share of that I think it has been that is also a bit different in different different parts of Gothenburg and and so on but I can say when they do when they renovate or build new kitchens they want them to be production kitchens if you if you go back like 20 years ago it was the other way around you wanted to have to centralize the production of school meals so we could have large kitchens producing 10 000 lunches every day and it was distributed to to schools but I think that is that has changed so you want to to cook the food closer to to where the children eat it and I agree that that is is valuable not only for the food and the the quality of the food but also for the children to to more easily can influence what is served in their school yeah the school food that served to them so yeah and then there was a question also about the meaning of sustainable food like what is how you define sustainable food or what are the elements that are most important in a way of course we heard that in in sweden you are very much looking for climate issues so many from that point of view the climate is like the main objective in a way so how do you what are the elements of the sustainability at the moment in school meal policy in sweden I think there has been a change from the the organic food to more the climate to calculate for climate impact and there has been developed a tool that you can integrate to your normal program where you calculate for nutrition so when you calculate for nutrition you can also see the the co2 emission from the dish and you can change in your recipe so we can see that that is that is done that when the developed recipes changed beef to chicken or pork which has lower co2 emissions and so on so that that means that the co2 seems to be important and this is this is a bottom up perspective I think they do it like they it is a variation and still we have some some that think that the organic food is the most is the one to go for so I think it's different and I'm following I'm following how people do because I cannot say how it what sustainable is I cannot I cannot put up the criterias for that because I think it can be different things you can also include the health aspect as I was was one of my points to to to focus on acceptance isn't sustainable food something that that the children like to eat and so they get the full so they can can do the school work so I think we need to have a broad perspective and and not only focus on the environmental aspects it cannot only be co2 emissions and organic food it needs to be something more so that was very unprecise but I think it was very very good answer in a way because that's true so often in when discussing about the sustainability we tend to look on certain specific aspects only and of course we have to take into account overall picture and so that it's also something what children and other clients or customers they really like but unfortunately the time is flying but once again thank you and I hope that we will have a chance to further communicate and have a chance to to hear your experiences in our further events but at the moment once again thank you and so we will continue with our our seminar and unfortunately in Estonian language so okay yeah so I'll have to say bye bye for now and don't hesitate to contact me because there is my email address also at the end of this presentation so okay thank you yeah bye juba mõned rahutud on teist juba leidnud te kürm kapi uurde või kuskele mõjale et me ole kui 15 minuhtit plaanis teha nii olta vahe me olemesel 15 minuhtit ära kulutanud ja teeme siis viis minutit et et oleme vii minuhtibärast polgen viis tuleme tagasi jätkame siis teise osaga nii et teeme väikse püsti tõusmise ringutamise ja kes tahavad siis või moidaisu teha viis minuhtit siis vahe vii minuhtibärast jatkama äita