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Como Hacer Tortas Paso a Paso

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Published on Aug 29, 2012

http://www.comohacertortas.com donde aprenderás a darle gusto al gusto. Más de 2 horas en 30 videos que paso a paso ilustran como hacer 10 tortas diferentes y 1 brazo de reina/brazo gitano, 3 glaseados, 5 cubiertas, 2 salsas para relleno y el caramelo. La información adicional a los videos, te capacitan sobre los diferentes tipos de tortas según su composición, el proceso y el método de batido. Función de los ingredientes, agentes externos, problemas más frecuentes, tips y mucho más, te capacitarán para elaborar exitosamente tortas finas y deliciosas. Cómo hacer tortas es una tarea fácil y gratificante siguiendo este curso. Más información en http://clubdereposteria.com/cursos/to...

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