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Mazatlán da a conocer sus Aromas y Sabores

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Uploaded on Jun 14, 2011

www.elcidresorts.com.mx, www.elcid.com La Ruta de Aromas y Sabores en Mazatlán culminó terminó en un fantástico recorrido por el Centro Histórico de Mazatlán donde se llevó a cabo una cena de gala con motivo de clausurar la Ruta Norte, en la que estuvieron presentes La Chef Patricia Quintana, entre otras personalidades. El menú incorporó una muestra muy amplia de la gastronomía sinaloense con platillos como caldo de testihuil (caldo de camarón con masa), chorreadas con machaca de jaiba, borrego en barbacoa a la esencia de cerveza, tamales de bolita de camarón, colache de calabaza (guisado de calabazas con crema y elote), y helados de mango, elote y ciruela, que deleitaron los paladares de los invitados

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