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Recette de Cabillaud à la vapeur- 750 Grammes

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Published on Jan 28, 2014

Un cabillaud plein de saveur mais cuit à la vapeur pour plus de moelleux et de légèreté. Une recette et une technique à tester et à approuver.

Abonne-toi à la chaîne : http://goo.gl/ORkCIK

Ingrédients pour le cabillaud vapeur :
400g de cabillaud
4-5 tranches de gingembre
1 oignons botte
1 c à c de vin jaune chinois
1 c à s d'huile végétale
1 à 1.5 c à s de sauce de soja claire
Sel

La recette : https://www.750g.com/cabillaud-a-la-v...

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La chaîne 750 Grammes, c'est la chaîne CUISINE avec des recettes, des techniques, des astuces et des conseils, animée par nos chefs Damien et Christophe. Des recettes simples aux recettes sophistiquées, 750 grammes est LA chaîne à suivre pour progresser et s'amuser en cuisine !

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