製氷皿で簡単！アイスケーキポップ

ぜひ作ってみてくださいね！

アイスケーキポップ

24個分

材料：
スポンジケーキ 450g
バニラフロスティング 50g
バニラアイス 145g
チョコレートクッキー(砕く) 100g
チョコレートアイス 145g
ホワイトチョコレート(湯煎で溶かす) 340g

ホイップクリーム 適量
スプリンクル 適量

製氷皿(24個取り) 1皿
木製のアイスバー 24本

作り方
1.ボウルにスポンジケーキを細かくちぎり入れ、バニラフロスティングを加えてゴムベラでよく混ぜる。

2.製氷皿の溝に(1)をそれぞれ大さじ1杯ほど入れて、上から押さえる。その上にバニラアイスクリームを大さじ1杯ほどのせて平らにならし、チョコレートクッキーをのせる。

3.(2)の上にチョコレートアイスを大さじ1杯ほどのせて平らにならし、冷凍庫に入れて30分冷やす。

4.アイスバーの先端を溶かしたホワイトチョコレートに浸し、(3)の中心にそれぞれ差し込み、冷凍庫に入れて8時間ほど冷やす。

5.製氷皿からアイスを抜いて、溶かしたホワイトチョコレートにゆっくり浸す。発泡スチロールなどに刺して冷凍庫に入れ、30分ほど冷やす。

6.アイスの上にホイップクリームを絞り、スプリンクルをトッピングしたら、完成！

• Category

  • Howto & Style