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Valentine Capsule Chocolate Meiji Deco Assort バレンタイン カプセル チョコレート

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Published on Jan 18, 2012

ブログBlogも絶賛更新中!http://ameblo.jp/mosogourmet/
カプセル型チョコレートを作るシリコン製のキットです。
100円ショップ、セリアで買いました。
明治製菓の5種類の板チョコレート
(ミルク、ブラック、ホワイト、
リッチストロベリー、リッチ抹茶)を使って
カプセルチョコを作り、
その中に明治製菓の『デコアソート』を入れてみました。

途中でチョコに混ぜ込んでる白い粉は、
cuoca(クオカ)から発売されている
『テンパリングの素』です。
私のようなテンパリングがとっても苦手な人の救世主。
コレを混ぜ込むとブルームが出にくくなります。
キレイにつくれました。

It is a kit which makes capsule type chocolate.
I bought it in a 100-yen shop "Seria".
The capsule chocolate is made using five kinds of chocolates.
The chocolate is milk, black, a white, a rich strawberry, and rich macha by Meiji.
I put "Deco Assort" in the chocolate.
"Deco Assort" is cute!

It is "tempering powder" that I am mixing the chocolate.
The Savior of a person very poor at tempering like me.
It will become difficult to come out of bloom if this is mixed.

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