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皆で醤油をつくろう!大豆収穫の巻

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Published on Dec 2, 2017

笛木醤油では、『皆で醤油をつくろう!』と題し、埼玉県小川町の有機農家さんたちに協力いただき、大豆づくりから始める醤油づくりにチャレンジしています。一般の方にもご参加いただき、2017年7月、大豆の豆まきからスタート。ぞして11月、ついに収穫!となった様子をお伝えします。

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