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ZIEGENKÄSETOAST und DESSERT "FROZEN YOGHURT"

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Published on Aug 8, 2012

Ein leckerer Sommersnack mit Ziegenkäse und als Dessert Frozen Yoghurt.
Ziegenkäsetoast schmeckt super mit "Sweet Chicken Sauce". Ausgezeichnet passen auch Tandoori-Zwiebeln dazu http://youtu.be/xsCL0cm4wYc.

Zutaten Ziegenkäsetoast:
1 Ciabatta rustica oder dunkles Baguette
1 Becher Ziegenfrischkäse (200 g)
4 Aprikosen
1 Packung Hähnchenbrust-Aufschnitt
1 Päckchen Ziegenkäseaufschnitt in Scheiben
Pfeffer aus der Mühle
Asiatische Sauce Sweet Chicken

Zutaten Dessert "Frozen Yoghurt":
500 g griechischer Joghurt, 10 % Fett
3-4 EL Traubenzucker
200 g Heidelbeeren
etwas Zuckerrübensirup

Die Zubereitung kann hier nochmals nachgelesen werden: http://bit.ly/P0egUa

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