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【S&Bおはスパ!】37 サンセットタイムスペシャル マサラチャイ篇 / エスビー食品

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Published on Jan 24, 2014

いろいろなスパイスを混ぜて使うことを、インド料理で「マサラ」といいます。美味しいマサラチャイを作るポイントは、紅茶をよーく炊きだして、乳脂肪分の濃い牛乳を使うこと。牛乳とスパイスを入れたら、吹きこぼれないように注意しながらぐつぐつしっかり煮込みます。(エスビー食品/おはスパ!ワイドシアター BGM:孤独のグルメSeason3)

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