 Kote duniani watu katikame eneoya viggini na viggini wupenda kula samaki nabidaza samaki. Samaki ni chanzuki kucha virutu bisho na protini, lakini pasipo kucha katuliwa hawa wezi kuifadziwa kwa mudamrefu. Watuengi wanaoji shugulisha nabieshara ya samaki, wupoteza feda kwa sababu yanamna wanaovi ohipadi. Kwanihio haifa ni samaki kua nauboramzuri. Samaki wali okaushwa wali osafi wanao nga na hawanam changa, huzuo kwa benzuri. Hutumika kamachakula chabinadam. Samaki wali okaushwa wasiona rangia kuwutia nawanami changa awu dongo, huzuo kwa beia chini. Namaranyingi hutumika kamachakula chamifugo. Ahawa ni osamaki wote tulio maliza kuwakaushwa kunyevi changa, wakosafi na niwazuri. Ekiwa kuna diwazuri kwanziya subuhi hadi ala siri yasati sahivi, basi wana kuwa mi kawuka vizuri, na kama ni kwa jili yamlo, wana kuwa wami chambuka vizuri pasipo kugandamana nawingine. Laki ni kwa hawa ambao tulwatoa wakiwa miharibika, hawa kawukiharaka nahu baki wazito, wani harufumbaya nahu wutianzi. Hiyo ni otofauti iliopo katiya dagea, kwa jili yamlo, wabi nadamu na chakula chamifugo. Ahawa ni osamaki wote tulio maliza kuwakaushwa kunyevi changa, wakosafi na niwazuri. Ekiwa kuna diwazuri kwanziya subuhi hadi ala siri yasati sahivi, basi wana kuwa mi kawuka vizuri, na kama ni kwa jili yamlo, wana kuwa wami chambuka vizuri pasipo kugandamana nawingine. Kwa kawaida samaki ho kawushwa kunyevi changa, kwa kungesa juhudi kidogo tunawesa kuimari shasana utaratibuhu na kungesa fahida tunayopata. Anza kujengavi changa, wia kukausia kwa kuvinyanyu aju, guzo zachuma hudumu zahidi, laki ni zina garama zahidi. Onawesa piyaku tengeneza vichanga, wia kukausia, kwa kutumien guzo zamiti zinazo patikana kourahisi. Tumia mitiile isio haribi wanawadudu, mithili amchwa, kama vilemiti yamitende pori. Aki kisha nguzo zina kuwanakimo cha kama mita modya kutukosao ardi, upana waki changa piya ui kama mita modya, ili kuesa kufikiya kourahisi kutukia pembeni. Bada ya kujenga ki changa, tanda za wavu wa kwanikiya viakula yuia ki changa. Kaza vizuri wavu o, ili daga wasipenye na kudondo kachini. Watanda zi daga yuia wavu, wagi uze geuze daga hukuki ondoa aina zi zofa. Onawesa kutumia matandiku ya plastiki, kwa funika daga wanawakauswa iki wa kunanvua ya gafla. Bada ya mvua, kunja matandiku haio ili daga wa yendeleku pigwa na yua. Kunawesa kutukosaa sita hadi saba kwa siku eni yua, lakini katika siku eni mawingu, wukaushaji onawesa kutukosaidi ya sanane. Daga wenyugbora mzuri wana rangia feda ya kunga na wana harufu nzuri. Bada ya daga awsa makiku kahuka wa ondoe kweniki changa. Nimuhimu kujenga ki changa mahali padyu. Mbali na eneola maji maji ambalo lina unyevu mwingi, ili kutumia vizuri hali yemazingira na kupatahewa kahuingi inayo pita. Vichanjahivio havita kwaimara, kama vita jengwa katikam changa. Sasa hiyondiyosa babu tunata futama hali penyudongo imara, ambapu kijenga vichanja vita kwaimara, hatapale utaka poweka daga ambaobadoa na maji maji, ki changa hakita yumba yumba, kiko imara, kina wezo wakubeba uzito adaga na hakita anguka. Ndiyosa babu tunata futama hali imara. Bada ya daga awana pokua kumatumizi yabinadam nimuhimu kuaweka pahali safi. Tunazo sehemu zilizo safi, ambazo hazipatui na wumbi na haziko karibu na barabara, zikombali na barabara. Napahali ambako vichanja viko ni pasafi na hakuna uchafu. Fungasha daga wali okauka katikavi fungashiyo via plastiki, ilikuzuia wasiharibike na ilikutunza ladayake. Hakikisha unawatunza vizuri daga haasa, wakati waku wasafirisha na kuauza ilikutunza oburawake. Sasa akua wile unadiwa jinsi yaku dienga vichanja via kwanikiya samaki awdaga hebu tutazame upia eale tuliojifunza. Daga wazuri wanyu bora ambao wa namlau huzuwa kuaweinzuri. Ilikupata daga awali okaushwa wanyu bora, nunua daga awali yona ubora mzuri. Yenga vichanja via kukaushi ya kukutumia chuma awmiti, kinue mitamoja kutu kausawa wa ardi. Bada ya kuki yenga kichanja, kifungi ya wavumzuri juyake. Yenga kichanja pahali padiu, palipuazi, mbali naineu lachini lamajimagi. Wotandaze dagea konyuaya iliku wakaushwa yuani, kwa sasaba katikasiku yen yuwa vizuri. Wageuze dagea mara kua mara, dagea wazuri wanyu bora wa taku ingizia kipatokizuri. Usi chokia kutumia vichanja, vilivio nyanyu liwa, ilikupata dagea awali okauka, wanyu bora ambao utawa uza kuaweinzuri.