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Delverde Mais Verde - A Colheita

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Published on Aug 9, 2011

Chef Sauro apresenta técnicas de como identificar as ervas e temperos pelo cheiro, do mais suave ao mais marcante. A maneira correta de corte da planta de forma a facilitar o crescimento por igual e impedir a ação das pragas e ainda conheça a erva "Salvia", muito usada na gastronomia como tempero para massas.

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