 هذا الحق اللي انت وقف فيها هذا صار عمره 19 شهر زرعت العام الماضي ب 28 نسان كنزير عينة شو تقول ومرع عليها صر حوالي سنة تقريبا سنة الاسبوعين نحن اليوم بمرحلت الزهار هذا بعد شهر ونص شهرين لازم تنقضب هذا النبد بعد ما شربت السنة هو يبعله الناس بتقول مروي هو مش مروي هو يبعله بعد لتاريخ اليوم خلص الشتة ونص شربت عينة ماي ونسأل بعد حزيران لنقضب البزري اساسة برية انجابت من البرية وما دخل فيها العنصر الكيميائية أو العنصر التهجين بعد طبعها هي برية بالأساس برية وبعدها برية مالية الناس اللي عميشتغلها هلا هي عملية إزالة للعشار حتى وضل ضقطف الزاطر ما يكون في شوائب وعشارة غريبة لخطاف الزاطر في شروط يعني فيه قوانين لألو وفي تعميل صارنا مزارة الزراعة بحالية كيفية القاس كمية القاس يعني إذا برقص انها هذا الجب لازم خلي منه كمية 30% على أمه يعني هذا الزهر مش كله شيره لازم خلي حتى ينزل بضور منه يرجع زادر جابت حاوله هاي نسبة الزهر موجودة من قص نحتل تحت الزهر في شيء بسيط عشرة سانتة عملية القاس بمقصة شايلة أفضل بكتير لنابتي من انه نحن بجبال بسمية مارشخة ايو انه بنشيل بس الوريق وبيبقى الغصن موجود بهالحالة هاي النابتي ببجدت حالة إذا جيت انا قصايته قصايته من هام شو اللي بيصير بيرجع ينبوت كتفرة بهذا السيط عملية القاس بساعد النابتي انه ترجع جدت حالة وبينبوت كتفرة من كل الغصن زيران تموز أول سنة بدأت اطفى نابتي او نابتين عملي نه بتشرين أول تشرين تانى بدأت تطفى بتكون ساعد أربع نابتين خمس نابتين لصور عمرى السنة بصور بالمية 150 توصى للمتان نبت الشتبي بس يفوتح زيران عشرها خمسنا عشر زيران يكتمل الغصن الجديد صار فيك تقطه صار فيك تخزبه سنتين ويتلاته وقرب على إداب بشارة التخزين تبعد عنه الإنارة والشمس وتبعد عنه رتوبي من بعد عملية التنشيف بيتم تنقيت الزاطر ورق ورق بعدين بيتجمع على الوراق وبيتخدوه المتحن المتحن هي أحد الطرق الحديث رتح للزاطر بس بعد في ناس كتير بعدهم بيتحموا الزاطر داويا وهي دي طريقة التأليدية اللي كتير بعدها ويتنع عن الزاطر على طريقة التأليدية بيتم نخلو لنحصل على بودرة الزاطر أو الزاطر النام اللي هو خلطة الزاطر نحن بحاجة للزاطر النعم للسماء للسمسوم ولا الملح نخلط كلها مع بعض دم كميات محددة أو حسب الطرب ومن بعد بيصير الزاطر يبيني نعرفو الزاطر جاهز للأكل لابتاك المنوشة الزاطر خاصا كنا أولاد بالمدرسة كل الزاطر لا يفتحوا دماغا وما زالت وردي هذه الكادي عندنا ونحن نطوارات ونورتها لولادنا منوشة فلدي بركتفوت من here على مختبرات ولكن هذا الحكي اللي عن بيحكي عن ثم كارنت مع أصدقانا بالجامعات وبالمقابل مختبرات فمن here انو عم نطلقت بالمعلوم اللي متخذي متى العديم كارن بالعلم وستطلح حقيقة ثبتي وهذا منتوج العالم بدنيا مش بس بالبنان بدنيا بيوروبا بدنيا بيعمركة بدنيا تاربوا كلولا أنو أكلة الخخير والزاطر الزاطر نعمي موجودة عننا لازم المحافظة عليها لازم نهتمفية أكتر ويكون فيها إلى راعن وفيها إلى حادن لهذا النبت شكت الزاطر أطتني أطتني الحب والحنان والاحترام أرفتني على مجتمع ماكن بعرفوا أرفتني على سوق مابعرفوا بجهلوا علمت أولادي علاجت مرتي مال أطتني وجهها أطتني سيط أطتني جعاي أطتني صدقات أجد ممجك أطتني