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Pollo al curry

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Published on Dec 7, 2009

Ciao a tutti, ma soprattutto a Clio, grazie alla quale mi sono finalmente decisa a pubblicare anche io un tutorial!
Questo è un video di risposta al video di Cliomakeup "concorso le passioni", una delle mie più grandi passioni è la cucina e ho scelto il pollo al curry perchè è un piatto facile da cucinare e adatto ad una cena con gli amici, è un piatto unico e anche particolare.
Spero vi piaccia, vi scrivo qui gli ingredienti:
1 kg di petto di pollo
2 carote e 1 cipolla
brodo vegetale o do pollo
2 vasetti di yogurt greco
320 g di riso basmati
600 ml di acqua
sale
olio extravergine di oliva ( oppure di semi, o burro)
curry q.b.
peperoncino

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