Upload

Loading...

ΣΤΕΛΙΟΣ ΠΑΡΛΙΑΡΟΣ-ΣΑΜΑΛΙ ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΗ S.P

19,957 views

Loading...

Loading...

Loading...

Rating is available when the video has been rented.
This feature is not available right now. Please try again later.
Uploaded on Dec 3, 2011

Χτυπάμε το βούτυρο με τη ζάχαρη προσθέτοντας ένα-ένα τα αυγά έως ότου γίνει το μείγμα αφράτο. Ρίχνουμε το σιμιγδάλι, τα αμύγδαλα, την κανέλα και ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθούν όλα τα υλικά μαζί. Βάζουμε το μείγμα σε ένα βουτυρωμένο και αλευρωμένο ταψί διαμ. 24 εκ. και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170οC για μία ώρα περίπου. Όταν βγει από το φούρνο και κρυώσει ελαφρώς, το κόβουμε σε κομμάτια, ετοιμάζουμε το σιρόπι και τα σιροπιάζουμε όταν το σιρόπι είναι ζεστό και το γλυκό χλιαρό.


Χρόνος προετοιμασίας: 20' λεπτά
Μερίδες: 10-12 περίπου

ΥΛΙΚΑ: 360 γρ. σιμιγδάλι ψιλό 8 αυγά 300 γρ. βούτυρο Lurpak 1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα 400 γρ. ζάχαρη 130 γρ. αμύγδαλο σκόνη ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΟ ΣΙΡΟΠΙ: 600 γρ. ζάχαρη 450 γρ. νερό 1 κουταλιά της σούπας γλυκόζη

Loading...

Advertisement
When autoplay is enabled, a suggested video will automatically play next.

Up Next


to add this to Watch Later

Add to

Loading playlists...