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らーめん文蔵 らーめん+味付玉子 〜ラーメン食べて詠います

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Published on Feb 2, 2019

https://www.ramentabete.com/
「真摯な姿勢!ブレない旨さ!王道の豚骨魚介!三鷹にあり!」・・・と言う感覚。これからもラーメンシーンは色々変遷してゆくと思うけど、確かな旨さはいつの時代も突き抜けると思う。無骨に見えても思われても、信じる道信じる味を進んで欲しいと思う次第。もう少し訪問しないといけないかな(笑)。ここもオススメ!

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