 O nosso planeta pode chamar-se terra, mas a sua superfície é constituída principalmente por água, a água fluir dentro de nós e a força motriz para toda a natureza. Água é alimentação, prosperidade, energia, vida. Durante séculos, a água tem sido a base da nossa alimentação. No entanto, há hoje em dia demasiadas pessoas que não têm água, enquanto outras, até por certa, urbanização rápida, crescimento econômico e demográfico, alterações climáticas estão a exercer pressão sobre os recursos hídricos. O que consumimos e a forma como produzimos, afetam a disponibilidade e a qualidade da água. Transformando os sistemas alimentares, podemos melhorar a eficiência hídrica e proteger os nossos oceanos e cursos de água. Juntos temos de cuidar da nossa água e cultivar o futuro sustentável. Água evita. Há água alimenta.