Loading...

Port-Land Vendéglátó Iskola / www.vendeglatosuli.hu / Flair Bartender

1,299 views

Loading...

Loading...

Rating is available when the video has been rented.
This feature is not available right now. Please try again later.
Published on May 25, 2015

Expressz Barmixer Tanfolyam

Ha szeretnéd megtanulni a profi koktél készitést, és mindezt gyorsan, válaszd az Expressz Bármixer képzést!

A Port-Land Vendéglátó Iskola célja hogy professzionális oktatással a duális képzés mintájára versenyképes szakembereket képezzen.

Szeretnéd megtanulni a profi koktél készítést, és a való életben kipróbálni Magad?

Ezen a tanfolyamon megismerkedhetsz:

A koktélbárokban megtalálható kevertitalok készítésével, báreszközökkel.

Ismerd meg a klasszikus koktélokat, próbálj ki új recepteket, a mixer szakma alapjait: a bármixer munkáját, lehetőségeit a vendéglátásban itthon és külföldön.

A mixer képzés nagyobb részban gyakorlatból áll, melynek során lehetőséged van kevertitalok készítésére, elfogyasztására.

A duális képzésnek köszönhetően pedig már létező kávézókban, bárokban is kipróbálhatod, hogy milyen a valódi életben ezeket a koktélokat késziteni.

Tanfolyamainkon a hallgatók kis létszámban vannak jelen, ennek célja, hogy az oktató mindenkivel egyenlő arányban, kellő képpen tudjon foglalkozni. A képzéseken limitált létszámban vannak jelen a tanulók, ezért érdemes minél hamarabb jelentkezni!

Az Expressz Mixer tanfolyam során a hallgatóknak lehetőségük van a ’Working Flair’ elemeivel is megismerkedni, látványosan italokat késziteni, illetve kávéismereti képzésen részt venni. A mixer órákat heti 2 alkalommal tartjuk, egy alkalom 5x60 perces, igy körülbelül 6 hét a képzés időtartama.

A sikeres vizsgázók partnereink különböző munkaajánlatai közül választhatnak, Magyarországon vagy külföldi szállodákban illetve óceánjáró és folyami hajókon! Munkalehetőséget első sorban a Port-Land Vendéglátó Iskola végzett Hallgatóinak biztosítunk.

Engedélyszám: 8559 '08

Cégjegyzékszám: 05-09-027703

KSH.: 25145878-8559-113-05.

A mixertanfolyam tematikája a következő:

Elmélet 14 órában:

Koktéltörténet
Szeszesital ismeret és kóstolás
Likőrismeret és kóstolás
Segédanyag (szirup, püré, izesitőanyagok) ismertetése és kóstolás
Italkészítés technikái
Vendégtipusok
Bár-szaknyelv
Koktél receptúrák értelmezése
Gyakorlat 30 órában:

Eszközismeret gyakorlatban
Kevertitalok kóstolása
Klasszikus koktélok készítése
Újabb trendek a bárkultúrában, népszerű italok elkészítése
Külföldön és hajókon népszerű italok elkészítése
Working Flair Tréning / Látványos munkavégzés
Hallgatóink a gyakorlati oktatással párhuzamosan kitelepüléses rendezvényeken vehetnek részt, illetve az Port-Land Vendéglátó Iskolával szerződésben lévő tréning bárokban-éttermekben dolgozhatnak ahol élesben is kipróbálhatják magukat.

Vizsga

Elméleti (tesztlap)
Gyakorlati (koktélkészités)
A sikeres vizsgát követően Hallgatóink átvehetik a Port-Land Vendéglátó Iskola nemzetközi kétnyelvű diplomáját.

Képzéseink alatt a tanuló számára biztosítunk mindent, ami ahhoz szükséges, hogy tökéletesen elsajátítsák a szakma rejtelmeit!

A képzés dija tartalmazza: (Tankönyv, Alapanyagok, Eszközök) A képzés soran elkészített italokat a Tanulóink elfogyaszthatják.

A képzés időtartama: 6 hét (hallgatókkal való közös egyeztetés során dől el)

Amennyiben jelentkezel a Mixer tanfolyamra, Barista tréninget kapsz ajándékba!
Felszolgáló hallgatók, illetve Barista, Latte Art, vagy Flair tanfolyamon résztvevők 10% kedvezményt kapnak a tanfolyam dijából!

Kamatmentes részletfizetést kérhetsz!

A tanfolyamon résztvevők a Port-Land Vendéglátó Iskola partnerei által megszervezett Workshop-okon vehetnek részt, fejleszthetik szaktudásukat!

Érdeklődni, jelentkezni az 'info@vendeglatosuli.hu' email címen lehet.

  • Category

  • Song

    • Booty Shaker - FirstCom
  • Artist

    • Ronald Dunlap, Scott Nickoley
  • Album

    • EVO067Q_Beat Systems 1.0 (street)
  • Licensed to YouTube by

    • AdRev for a 3rd Party (on behalf of EVO); BMI - Broadcast Music Inc., AdRev Publishing

Loading...

When autoplay is enabled, a suggested video will automatically play next.

Up next


to add this to Watch Later

Add to

Loading playlists...