 C'era in quella contrada un uomo di nome Giovanni, di buona fama e di vita anche migliore, ed era molto caro il Beato Francesco, perché, pur essendo nobile e molto onorato nella sua regione, stimava più la nobiltà dello spirito che quella della carne. Circa due settimane prima della festa della natività, il Beato Francesco, come spesso faceva, lo chiamò a sé e li disse, se vuoi che celebriamo a Greccio il Natale di Gesù, precedimi e prepara quanto ti dico. Vorrei rappresentare il bambino nato a Bethlehemme. È in qualche modo vedere con gli occhi del corpo i disagi in cui si è trovato per la mancanza delle cose necessarie a un neonato, come fu adaggiato in una greppia e come giaceva sul fieno tra il bue e l'asinello. Appena lebbe ascoltato, il fedele e pio amico se n'handosso il lucido da prontare nel luogo disignato tutto lo corrente, secondo il disegno esposto dal santo. E giunge il giorno della ritizia, il tempo dell'esultanza. Per l'occasione sono qui convocati molti frati da varie parti. Uomini e donne arrivano festanti dai casolari della regione, portandoci a scuono secondo le sue possibilità, ciri e fiaccole per illuminare quella notte, nella quale saccese e splendida nel cielo la stella che illuminò tutti i giorni e i tempi. Arriva alla fine Francesco. Vede che tutto è predisposto secondo il suo desiderio ed era giante di letizia. Ora si accomoda la greppia, vi si pone il fieno e si introduco nel bue e l'asinello. In quella scena commovente risplende la semplicità evangelica, si lo da la povertà, si raccomanda l'umiltà. Greccio è divenuto come un nuovo Bethlehemme. Questa notte è chiara come pienogiorno e dolce agli uomini e agli animali. La gente accorre e si è allieta di un gaudio mai assaporato prima davanti al nuovo mistero. La selva risuona di voci e le rupi imponenti e cheggiano i cori festosi, i fraticantano scelte l'ode al signore e la notte, sembra tutto un sussulto di gioia. Il santo è lì estatico di fronte al presepio, lo spirito vibrante di compunzione e di gaudio neffabile. Poi il sacerdote celebra solennemente le caristia sul presepio e lui stesso ha sapore una consolazione mai gustata prima. Francesco si rivestito dei paramenti deconali perché radiacono e canta con voce sonora il santo evangelo. Il santo e il luogo è stato consacrato al signore e il suo presepio è stato costruito un altare e dedicato una chiesa ad onore di Francesco. Affinché là dove un tempo gli animali hanno mangiato il fieno ora gli uomini possono mangiare come l'utrimento dell'anime e santificazione del corpo la carne dell'agnello immacolato e incontaminato, Gesù Cristo nostro Signore che con amore infinito ha donato se stesso per noi. Elli con il Padre lo Spirito Santo vive e regna eternamente glorificato nei secoli, dai secoli. Amen.