Loading...

'내가 바로 쿡(COOK)크리에이터!'

346 views

Loading...

Loading...

Transcript

The interactive transcript could not be loaded.

Loading...

Rating is available when the video has been rented.
This feature is not available right now. Please try again later.
Published on Apr 1, 2019

오늘의 메뉴1. 맛탕밥(계란밥)
*준비물: 계란, 흰쌀밥, 당근,오이, 부추, 깨, 홍고추, 검은콩, 소금
1. 계란을 삶고, 밥을 안친다.
2. 삶은 계란을 반으로 나눠서 노른자와 흰자를 나눈다.
3. 후라이팬에 식용유를 두르고 당근, 밥,오이, 부추 순서로 넣고 볶는다. 중간중간 맛소금으로 입맛에 맞게 간을 한다.
4. 계란 흰자 오목한 부분에 볶음밥을 예쁘게 채워 넣는다.
5. 검은콩, 홍고추로 데코를 하면 완성!

오늘의 메뉴2. 감자맛탕
*준비물: 감자, 설탕, 식용유
1. 감자껍질을 깎고 반으로 자른 뒤 삶는다
2. 후라이팬에 식용유와 설탕을 두른 후 삶은 감자를 얹는다.
3. 녹은 설탕 위에 감자를 살살 돌려가며 잘 굽는다. 이 과정에서 불은 약하게 조절한다.

*마포노인복지센터는 서울 마포구 공덕동에 위치한 노인복지시설입니다. 지역사회 내에서 독립적인 생활이 어려운 어르신과 복지사각지대의 어르신들에게 일상생활 지원을 함으로써 건강한 생활을 유지할 수 있도록 예방적 복지 실현 및 사회안전망 구축의 역할을 하고 있습니다.

*'내가 바로 쿡(COOK)크리에이터!'는 매월 1명의 어르신이 쿡크리에이터가 되어 요리영상을 촬영하고 게시함으로써 어르신들의 역량강화 및 노인인식개선을 도모하기 위한 활동입니다.

*촬영 및 편집: 김희봉, 최종호

Loading...

When autoplay is enabled, a suggested video will automatically play next.

Up next


to add this to Watch Later

Add to

Loading playlists...