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天然乾燥米(天日干し新米)

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Published on Oct 23, 2010

いわい天然乾燥米も漸く脱穀を終え、いよいよ出荷を待つばかりとなりました。
今夏の、嘗てない猛暑の影響で、「新米の出来も芳しくないのでは」と一部心配されておりましたが、岩手県産の新米は、殆どが1等米と品質も良く、異常気象の影響は然程でもなかった事に一安心しております。

我家では、昔ながらの天日干しに拘った米作りを行っておりますが、その農家でしか味わえない貴重な米をお譲りしたいと思います。
数に限りがございますので、早目にご注文頂ければ幸いです。

http://www.shizenmai.net/

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