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Cabra de los Arganes en Taroudant (Marruecos)

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Uploaded on Mar 16, 2010

La cabra de los Argones, como indica su nombre pasa parte del día subida a los arganes (Argania spinosa), un árbol que crece al abrigo del Atlas. La raza de los arganes juega un papel muy importante en el ciclo de esta especie, ya que de sus semillas una vez digeridas por las cabras y recuperadas de sus heces se saca el aceite de argán. Muy apreciado en la gastronomía marroquí

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