Loading...

Мистецтво виготовлення Неаполітанської піци внесли до списку нематеріальної спадщини ЮНЕСКО

676 views

Loading...

Loading...

Loading...

Rating is available when the video has been rented.
This feature is not available right now. Please try again later.
Published on Dec 8, 2017

UA - Мистецтво виготовлення Неаполітанської піци внесли до списку нематеріальної спадщини ЮНЕСКО. Йдеться про особливу кулінарну майстерність виготовлення тіста та начинки. Окремо відзначені майже акробатичні вправи, які піцайоло роблять з тістом підкидаючи та обертаючи основу навколо голови, перш ніж відправити у дров’яну піч. Таких майстрів в Неаполі живе майже 3 тисячі. На честь світового визнання вони приготували традиційну "Маргариту" і пригощали на вулицях всіх охочих. Випуск ТСН.Ранок за 8 грудня 2017 року

RU - Искусство изготовления Неаполитанского пиццы внесли в список нематериального наследия ЮНЕСКО. Речь идет об особом кулинарном мастерстве изготовления теста и начинки. Отдельно отмечены почти акробатические упражнения, что пиццайоло делают с тестом подбрасывая и вращая основу вокруг головы, прежде чем отправить в дровяную печь. Таких мастеров в Неаполе живет почти 3 тысячи. В честь мирового признания они приготовили традиционную "Маргариту" и угощали на улицах всех желающих. Выпуск ТСН.Ранок за 8 декабря 2017 года

Loading...


to add this to Watch Later

Add to

Loading playlists...