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Huiles minérales : des dérivés de pétrole dans nos assiettes

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Published on Oct 27, 2015

Christophe Brusset, auteur de « Vous êtes fous d’avaler ça ! » (Flammarion) connaît bien le sujet des hydrocarbures – dangereux pour la santé - qui contaminent les aliments. M. Brusset témoigne pour foodwatch sur la question : le problème est connu depuis des années par l’industrie et les autorités, mais pas du tout réglé ! Dans une grande étude européenne, l’association de défense des consommateurs foodwatch a révélé que des aliments de grande consommation tels que le riz, le couscous, les lentilles, les corn flakes, le cacao en poudre ou les pâtes, conditionnés dans des emballages carton – souvent recyclés –, sont contaminés par des huiles minérales, hydrocarbures dangereux pour la santé. Six produits testés sur dix achetés en France présentent un risque cancérogène. Signez la pétition pour dire STOP !

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