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#チーズケーキ #スイーツ #バレンタイン覚えておきたい 定番レアチーズケーキ レシピ・作り方「覚えておきたい 定番レアチーズケーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。ベーシックなレアチーズケーキは覚えておきたい定番スイーツ！これをマスターできれば、おもてなしや女子会、自分用のおやつにも、色々な場に大活躍間違いなしです。シンプルに楽しんだら、フルーツと合わせたり、ベリー系のジャムを乗せたりして楽しんでみて下さいね。調理時間：30分費用目安：800円前後材料(6号(18cm×6cm))クリームチーズ200g砂糖60gレモン汁大さじ1プレーンヨーグルト (無糖)150g生クリーム150mlゼラチン10g水 (ゼラチン用)30ml生クリーム (ゼラチンを溶かす用)50mlビスケット生地ビスケット100g溶かしバター (無塩)50g飾りミント適量作り方準備.・型にクッキングシートを敷きます。1.ビスケットを袋に入れてめん棒で砕きます。粉々になったらボウルに入れ、バターを入れて混ぜ合わせます。クッキングシートを敷いた型の底に敷き詰め冷蔵庫で冷やし固めます。2.ゼラチンを水でふやかします。3.ボウルにクリームチーズと砂糖を入れ、混ぜ合わせます。レモン汁、プレーンヨーグルトは3回に分けて加えてその都度混ぜます。4.別のボウルで生クリーム150mlを7分立てに泡立てます。5.鍋に生クリーム50mlを入れ、沸騰直前まで温めます。火からおろして2のゼラチン加え混ぜて溶かします。6.5を3のボウルに少しずつ入れて混ぜ、さらに4を加えて混ぜます。7.6を1の型に流し入れ、表面を平らにします。冷蔵庫で2時間以上冷やし、固まれば完成です。お好みでミントを飾ってお召し上がり下さい。スイーツ専門のチャンネルです。レシピはkurashiruに掲載しています！簡単で美味しいスイーツのレシピを紹介します！＜クラシルアプリ＞▼ iOSアプリhttps://app.adjust.com/gyhnvc▼ Androidアプリhttps://app.adjust.com/30ms68＜クラシルSNS＞▼ Twitterhttps://twitter.com/kurashiru0119▼ Instagramhttps://www.instagram.com/kurashiru/?...▼ TikTokhttps://www.tiktok.com/@kurashiru.com▼ LINEhttps://timeline.line.me/user/_dbyM02...▼ Facebookhttps://ja-jp.facebook.com/kurashiru....
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