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#ちぎりパン #Tearbread #らくうまクッキング

【ラクちん簡単】こねない!ふんわりバターシュガーちぎりパン【卵不使用】

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Published on Jul 8, 2018

今回のらくうまレシピはバターシュガーちぎりパン(*´ω`*)
前作のウインナーパンに引き続き、こねる作業は必要なし!混ぜて成型するだけでできちゃいます!
簡単なのにふんわりもっちり食感のバターシュガーパン、是非作ってみてください!

●材料 (18cmスクエア型1個分)
強力粉 200g
牛乳 130g(人肌に温めておく)
バター 20g(溶かしておく)
砂糖 20g
塩 2g
ドライイースト 3g
【飾りつけ用】
バター 18g(2gずつカットしておく)
グラニュー糖 9g

●作り方
1.ボウルに人肌に温めた牛乳、砂糖、塩、溶かしたバターを入れて混ぜる。
2.ドライイーストを入れる。
3.強力粉を入れて混ぜる。
4.オーブンの発酵機能(40℃で30分)で一次発酵させる。
5.9分割し、丸めて型にいれ、バターとグラニュー糖で飾りつけをする。
6.オーブンの発酵機能(40℃で40分)で二次発酵させる。
7.オーブンを170℃に予熱し、20分焼く。

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動画アップのお知らせ等
Twitterアカウント→https://twitter.com/rakuuma_cooking?s=09

質問等もコメント欄、Twitterで受け付けてます!

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編集と作り手の二人で動画製作してます(*´ω`*)
作り手は管理栄養士資格を持っていますが、お菓子作りやパン作りは趣味レベル…
そんな私でも簡単に作れる料理ですので、みなさんも是非作ってみてください\(^^)/

#ちぎりパン #Tearbread #らくうまクッキング

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