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ESCUELA DE EMBUTIDOS PORK EXPO

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Published on Nov 7, 2013

Taller teórico- práctico con elaboración de distintos embutidos de cerdo, impartidos por la empresa FABPSA presentados por sus especialistas a nivel nacional.

En esta edición de Pork Expo se elaborarán jamón ahumado, chuleta ahumada, chorizo español y argentino, tocino, entre otros.

Asiste y conoce los procedimientos para su elaboración.

Pork Expo te espera los próximos 19, 20 y 21 de Febrero de 2014, en la Ciudad de Aguascalientes, México. EL Gran Hotel Alameda será el recinto en el que podrás formar parte de este gran encuentro especializado en porcinos.

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