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彩りサンド

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Published on Apr 30, 2017

【材料】(2個)
・レッドキャベツ:1/6個
・マヨネーズ:大さじ3
・ブラックペッパー:少々
・スパム:2枚
・6枚切り食パン:2枚
・バター:少々
・マスタード:少々
・レタス:2枚

★オムレツ
・卵:2個
・牛乳:大さじ1
・マヨネーズ:大さじ1
・塩こしょう:少々
・サラダ油:大さじ2

・ワックスペーパー:2枚

【作り方】
1.千切りにしたレッドキャベツに、マヨネーズを入れ、ブラックペッパーで味を整える。
2.卵に牛乳、マヨネーズ、塩こしょうをしっかりと混ぜ、熱したフライパンに油をひき、卵を流し込んでオムレツを作る。
3.スパムを両面に焼き色がつくまで焼く。
4.食パンは1枚にバター、もう1枚にマスタードを塗る。
5.バターを塗った方の食パンにレッドキャベツ、オムレツ、スパム、レタスを乗せ、もう一枚のパンをのせて軽くおさえる。
6.ワックスペーパーを2枚並べて真ん中にサンドイッチをのせて包み込み、両端をねじってとめる。
7.断面が見えるように真ん中を切って、完成♡
※切る時に手のひら全体で均一に押さえる事によって崩れにくくなり、断面も綺麗になります♪

【盛り付けのポイント】
ワックスペーパーをプラスすることで、おしゃれ感がアップ🎵
豊かな彩りを引き立てるため、ワックスペーパーは控えめな色味がオススメだよ!
野菜をたっぷり彩ることで、サンドイッチの断面まで楽しめる萌え断の魅力が満載♡

✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨
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