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Come fare la pasta di zucchero (senza glucosio)

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Uploaded on Dec 22, 2011

Il video mostra i passaggi per realizzare in casa un panetto da circa 600 grammi di pasta di zucchero. Negli ingredienti è presente solo il miele, nel caso in cui si volesse utilizzare il glucosio modificare la ricetta con:

35 gr di miele e 35 gr di glucosio

Per avere ulteriori informazioni sulla modellazione, sulla stesura o sulla conservazione della pasta clicca qui http://goo.gl/9HFDeZ

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