Loading...

手作り生パスタでカルボナーラ:コックのおうち料理

90,249 views

Loading...

Loading...

Rating is available when the video has been rented.
This feature is not available right now. Please try again later.
Published on Mar 24, 2019

こんにちは。okkunです。

ご無沙汰です。
今回は手作り生パスタでカルボナーラです。
最近パスタマシーンが送り付けられて来たので
喜び勇んで動画にさせて頂きました。
ソースはみんな大好きカルボナーラで。
今回は簡単で失敗しないボウルで作るレシピで作りました。
ご意見ご感想頂けると嬉しいです。

〈パスタ生地〉
強力粉 75g
セモリナ粉 25g
卵 1個
オリーブオイル 5㏄
塩 2g

〈カルボナーラ〉
卵黄 1個
全卵 1個
ペコリーノロマーノ 20g
ベーコン 50g
オリーブオイル 15㏄

Loading...

Advertisement
When autoplay is enabled, a suggested video will automatically play next.

Up next


to add this to Watch Later

Add to

Loading playlists...