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POLLO AL CURRY HINDÚ | Mi receta favorita de pollo

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Published on Nov 4, 2012

Cómo hacer un riquísimo pollo al curry hindú, con su arroz basmati de acompañamiento. Receta fácil paso a a paso.

INGREDIENTES: 4 personas

2 pechugas de pollo
Pan rallado
200 ml de nata para cocinar (crema de leche)
50 g de leche
Curry (al gusto)
Aceite de oliva virgen extra
Sal

Para el arroz:
150 g de arroz basmati
50 g de pasas de Corinto
25 g de piñones
1/2 cebolla
Curry (al gusto)
Canela molida (al gusto)
Aceite de oliva virgen extra
Sal

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Las Recetas de MJ
2012

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