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Kefir de leche (Búlgaros, pajaritos) Cómo se prepara. DIY Chilean kefir yogurt recipe.

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Uploaded on Dec 27, 2009

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Que es el kéfir y como se prepara. El kéfir es un hongo. mas bien una asociación de bacterias y levaduras que se usa para fermentar la leche, también hay un kéfir de agua que se prepara con agua y azúcar, de allí su nombre. La leche kefirada es muy buena para la salud ayuda a regularizar el intestino y es muy bueno para evitar el estreñimiento

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